Receta paso a paso: Canelón frío de pescado y marisco

¿Te gustaría darle una vuelta a la receta del clásico canelón? Nosotros te proponemos un canelón frío relleno de langostinos, vieiras y merluza. Toda una exquisitez que conquistará los paladares más exigentes.

Ingredientes para 2 personas:

  • 4 patatas cocidas
  • 6 palitos de surimi
  • 6 langostinos crudos
  • 6 vieiras con su coral
  • 1 bote de huevas pequeñas
  • 200g de merluza
  • 4 hojas de pasta seca de lasaña
  • 2 huevos
  • 100ml de aceite de girasol
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 manojo de cebollino

Paso a paso:

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