2015 nov 05

Receta paso a paso: hamburguesa con crema de yogurt

Hoy os explicamos cómo preparar hamburguesa con crema de yogurt, un plato muy polivalente y fácil de preparar para cualquier tipo de ocasión.

En un bol, mezclamos la carne picada, la cebolla rallada, el comino, la menta, el huevo, el pan rallado y salpimentamos al gusto, amasamos y dejamos reposar en la nevera durante 1 hora.

Mientras, cortamos el pepino a láminas finas y reservamos.

Preparamos la salsa de yogurt y menta mezclando todos los ingredientes.

Hacemos 4 hamburguesas con la masa y las cocinamos en una sartén (a fuego lento) o en el horno.

Acompañamos la hamburguesa con chips de patata, un pellizco de pimentón dulce y ralladura de limón.

¡Buen provecho!

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