¿Quién dice que la repostería no puede ser saludable? Aprende a sustituir los ingredientes más calóricos por otros muchos más saludables. ¡Toma nota!
Este mes nos centramos en las galletas sin gluten de Gullón. Si quieres aprender recetas con ellas, ¡no te piedas nuestros Talleres #GlutenFree!
¿Se te acaban las ideas de postres que hacer? Prueba con este delicioso pastel de manzana, ¡os chuparéis los dedos! Y lo mejor de todo… ¡es apto para celíacos!
Con el auge de la repostería decorativa y las cafeterías de estilo antiguo, se han introducido términos ingleses como cake, tart o pie. ¡Te explicamos las diferencias!
¿Quién dijo que un pastel no podía ser saludable? En esta vídeo receta os explicamos cómo preparar un exquisito pastel vegano de zanahoria, solo tienes que seguir nuestro paso a paso y voilà
Naranjas, limones, mandarinas, limas y pomelos: los cítricos están en su mejor momento durante el invierno. Y justamente en estos meses nos beneficia más que nunca su aporte en vitamina C. Los cítricos fortalecen nuestras defensas contra los virus y patógenos que circulan durante el invierno. Si ya hemos contraído la gripe, no nos la […]
El huevo es un ingrediente básico en la alimentación y tiene un papel clave en la dieta mediterránea. Posee un alto contenido en nutrientes, es apetecible, gastronómicamente muy versátil, fácil de preparar y con una excelente relación calidad-precio. Además, los huevos no causan incremento del colesterol en sangre, mito que hoy múltiples estudios científicos han […]
