Nuestra carne de ternera del Pirineo catalán, una carne de proximidad, rica en proteínas y fantástica para hacer infinidad de recetas ¡con muchísimo sabor!
Los gnocchi son un tipo de pasta italiana hecha a base de patata, harina y queso. Suelen acompañarse de salsa de tomate, aunque en la receta de hoy te proponemos un maravilloso pesto rosso, realizado con tomates secos, almendras y albahaca. Ingredientes: Para los gnocchi: 600 g puré de patata 175 g harina de fuerza 1 […]
Los espaguetis son un plato muy común en nuestra dieta y muy fáciles de preparar, pero ¿por qué no darle un toque diferente? En esta receta os explicamos cómo prepararlos con salsa de aguacate.
Si no has podido asistir a nuestros talleres del mes de julio, aquí compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. Y, al final, te adjuntamos los vídeos de los talleres, y de las recetas que hemos aprendido en ellos. De esta manera, podrás disfrutar de todas las sesiones casi casi como […]
¡Amantes de los quesos! Os enseñamos a preparar una exquisita fondue de quesos que os dejará con la boca bien abierta. Un plato delicioso y diferente. Ideal para sorprender y disfrutar de cuatro clases de quesos en un solo plato.
Si no has podido asistir a nuestros talleres del mes de abril, aquí compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. Y, al final, te adjuntamos los vídeos de los talleres, y de las recetas que hemos aprendido en ellos. De esta manera, podrás disfrutar de todas las sesiones casi casi como […]
Si no has podido asistir a nuestros talleres del mes de marzo, aquí compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. Y, al final, te adjuntamos los vídeos de los talleres, y de las recetas que hemos aprendido en ellos. De esta manera, podrás disfrutar de todas las sesiones casi casi como […]
Ya está aquí la Semana Santa y no hay que olvidar su tradición gastronómica, llena de platos deliciosos, como algunos de los que os proponemos hoy.
