Receta paso a paso: Pollo con peras

¿Se te acaban las ideas para hacer la comida? Si tenéis un poquito de tiempo, podéis preparar este pollo con peras que os proponemos. ¿No se os hace la boca agua?

Claves para triunfar cocinando al estilo asiático (I)

cocina asiática destacada

Te contamos todos los trucos para que te atrevas con la cocina asiática. Toma nota y así podrás participar con éxito en nuestro concurso #CondisCookAsia.

Receta paso a paso: Salmón con salsa agridulce

El salmón es un pescado rico en proteínas y ácidos grasos esenciales para nuestra salud. En esta receta os enseñamos a preparar un fantástico salmón con un toque oriental.

Receta paso a paso: Pastel vegano de zanahoria

¿Quién dijo que un pastel no podía ser saludable? En esta vídeo receta os explicamos cómo preparar un exquisito pastel vegano de zanahoria, solo tienes que seguir nuestro paso a paso y voilà

Beneficios de cocinar en familia

destacado beneficios cocinar familia

“¿Niños en la cocina? ¡Socorro, la que van a liar!”. Seguro que alguna vez lo has pensado… Pero si sigues los consejos de este post, verás que es posible.

#CondisCook: Sardinas en escabeche

En este vídeo os enseñamos a preparar unas deliciosas sardinas en escabeche,  la receta del último ganador de nuestro concurso en Facebook #CondisCook, Miriam Lucas. Aquí os dejamos el paso a paso con cantidades para seis personas: INGREDIENTES – 500gr. de sardinas – 4 dientes de ajo – 2c.p.Tomillo – 1c.c. de pimentón dulce o picante […]

Receta paso a paso: Helados caseros

¡Lo mejor del verano son los helados! ¿A quién no le gustaría disfrutar de un delicioso helado de piña colada mientras descansa al sol? Ahora puedes hacerlos tu mism@ con esta receta que hemos preparado para ti.  

Receta paso a paso: Lubina al papillot

Hoy haremos lubina al papillot con verduritas al estilo Thai. Necesitaremos una lubina, un puerro, una zanahoria, jengibre y una cebolla. A la hora de escoger el puerro en el supermercado es importante que la fracción blanca sea mayor que la fracción verde, ya que esta última la utilizamos para hacer los caldos mientras que […]

Aceite Virgen Extra Arbequina Condis: nuestro oro líquido

El aceite de oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina es un aceite de oliva de una excelente calidad, y tiene un sabor suave con un ligero toque almendrado. Su época ideal de recolección es entre el mes de octubre y el mes de diciembre y su rendimiento es aproximadamente de un 18%, es decir, […]

Diccionario de Cocina Condislife (1): Fusion Food

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Inauguramos el Diccionario de Cocina Condislife, con el concepto Fusion Food o cocina fusión. Si hablamos de fusión, será que algo se funde, se aúna, se combina…