¿Cocinamos?

Recetas de abril para participar en el concurso de Cuina Catalana

Estas son las 4 recetas de abril de 2014 para participar en nuestro concurso de Cuina Catalana. Recuerda: tienes que cocinar uno de los 4 platos propuestos, añadirle tu toque personal a la receta original, y subir la foto y la preparación a la aplicación especial de Facebook. Si tu receta resulta ganadora, puedes ganar un vale […]

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Charlas y Talleres Gratuitos

Las pizzas: un alimento saludable y completo

¿Crees que las pizzas siempre son súper calóricas y que no puedes integrarlas en una dieta sana y equilibrada? En el taller Condislife que nos ofreció Casa Mas, aprendimos que eso no es así, y que podemos empezar a comer pizzas sanas sin remordimientos. Aquí tienes el resumen del taller en vídeo:

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¿Cocinamos?

Receta de temporada: cordero al horno

Resumen en vídeo del taller Condislife de Salud y Nutrición, del 13 de marzo en Barcelona: “Receta de temporada: cordero al horno”. Conocimos mejor las propiedades de esta carne, y cómo cocinarla al horno para sacarle el mayor partido. Además, en el vídeo nos proponen un postre ideal para terminar una comida a base de […]

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¿Cocinamos?

¿La pasta engorda? Propiedades y recetas con este alimento completo

Resumen en vídeo del taller Condislife de Salud y Nutrición, del 12 de marzo en Barcelona: “¿La pasta engorda?”, con Pastas Gallo. Conocimos las propiedades de este alimento completo, y algunas recetas fáciles, rápidas y sanas.

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¿Cocinamos?

Recetas de temporada: lenguado con alcachofas y naranja

Resumen en vídeo del taller Condislife de Salud y Nutrición del 26 de febrero en Barcelona, sobre Recetas de Temporada: Lenguado con alcachofas y naranja.

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¿Cocinamos?

Recetas de marzo para participar en el concurso de Cuina Catalana

Estas son las 4 recetas de marzo de 2014 para participar en nuestro concurso de Cuina Catalana. Recuerda: tienes que cocinar uno de los 4 platos propuestos, añadirle tu toque personal a la receta original, y subir la foto y la preparación a la aplicación especial de Facebook. Si tu receta resulta ganadora, puedes ganar un vale […]

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Charlas y Talleres Gratuitos

MARZO 2014: Calendario de talleres gratuitos Condislife

PROGRAMACIÓN MARZO 2014 Jueves 6 de marzo, a las 18 h, taller de Ocio: Pon hilo a la aguja. Costura de supervivencia. Patrocina Condis. El taller está orientado para que nos prepare para afrontar imprevisto domésticos que nos obliguen a coser. Aprenderemos qué hemos de tener en el costurero de casa, y diversos trucos para […]

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¿Cocinamos?

Las virtudes del bacalao y sus mejores recetas

Resumen en vídeo del taller Condislife del 19 de febrero en Barcelona, con el patrocinio de Bacalao Dimar.

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Fichas resumen de los talleres

Recetas especiales de temporada: calçots y salsa romesco

En el taller Condislife que realizamos el 12 de febrero, sobre cocina de temporada, aprendimos a elaborar distintas recetas a base de calçots y salsa romesco, que compartimos a continuación para que podáis disfrutarlas, tanto si asistísteis a la sesión como si no. Las recetas que incluimos en este post son (id bajando para verlas […]

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A la última

Beneficios de los cítricos para la salud, y sus usos en la cocina

Naranjas, limones, mandarinas, limas y pomelos: los cítricos están en su mejor momento durante el invierno. Y justamente en estos meses nos beneficia más que nunca su aporte en vitamina C. Los cítricos fortalecen nuestras defensas contra los virus y patógenos que circulan durante el invierno. Si ya hemos contraído la gripe, no nos la […]

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