Receta paso a paso: Risotto de azafrán sin gluten

El risotto es un plato tradicional de la cocina italiana, hecho a base de arroz y queso. En este vídeo os enseñamos una deliciosa receta ¡apta para celíacos!

#CondisCook Italia: Espaguetis negros de sepia y gambas

¡Ya tenemos receta ganadora del concurso CondisCook Italia! Se trata de los espaguetis negros de Nacho Planavila, un plato de pasta delicioso. ¡Enhorabuena! Ingredientes para 4 personas: 400 g de espaguetis negros de sepia 1 cebolla 2 ajos 1 guindilla picante 1 sepia 20 gambas pequeñas 350 g de tomate triturado aceite sal pimienta Preparación: […]

Receta paso a paso: Cocina con conservas: cazuelita de lentejas

¿Sabías que se pueden hacer platos riquísimos a base de conservas? En esta vídeo receta te enseñamos a preparar una fantástica cazuelita de lentejas.

Receta paso a paso: Estofado de guisantes con butifarra negra

Los guisantes son muy buenos para nuestro corazón. En esta vídeo receta, os mostramos cómo preparar un delicioso estofado a base de esta legumbre. ¡Riquísimo!

Receta paso a paso: Bacalao confitado al estilo mediterráneo con manzanas al curry

El bacalao es un pescado muy rico en vitaminas y minerales. En esta vídeo receta, os enseñamos a confitarlo con aceite aromatizado y una deliciosa salsa de manzanas al curry. ¿Os apuntáis?

Receta paso a paso: Rosquillas sin gluten

¿Os gustan las rosquillas? Este pequeño y dulce placer también puede ser apto para celíacos, sólo tenéis que seguir la receta que os mostramos en este vídeo… ¡y voilà!

Receta paso a paso: Pastel invisible de manzana

¿Se te acaban las ideas de postres que hacer? Prueba con este delicioso pastel de manzana, ¡os chuparéis los dedos! Y lo mejor de todo… ¡es apto para celíacos!

Receta paso a paso: Hamburguesa de avena y espinacas

Tanto la avena como las espinacas están llenas de nutrientes que cuidan nuestra salud. En esta vídeo receta os enseñamos a preparar una hamburguesa diferente y vegetariana a partir de estos ingredientes. ¡Deliciosa y saludable!

Receta paso a paso: Wok de langostinos con espárragos verdes, salsa de soja, sésamo y pasta fresca

¿Sabías que la técnica del “wok” debe su nombre a la sartén en la cual se cocina? Es muy típica en la gastronomía asiática, y con esta vídeo receta aprenderéis a preparar un wok ¡delicioso!

Receta paso a paso: Fricandó

El fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana, elaborado a base de ternera y normalmente acompañado de setas. ¡En esta vídeo receta os enseñamos a prepararlo!