Consigue que tu lista de deseos se haga realidad Con la llegada del año nuevo, somos muchos los que preparamos listas de buenos propósitos que pronto caen en el olvido. Desarrollar nuestra inteligencia emocional puede ayudarnos a que este año por fin, se cumplan nuestros objetivos. También podemos usar alguna de las herramientas que […]
Los niños de antes nacían con un pan debajo del brazo pero los de ahora no. Nuestros pequeños nacen ahora con los deditos pegados a las pantallas táctiles de nuestras Tablets y Smartphones. Sí, sí, ¡antes de aprender a escribir ya saben usar el ratón del ordenador! Los nativos digitales son esa generación de mediados […]
Algunos ya hemos vestido los pesebres con el musgo y la nieve y hemos colocado las figuritas esenciales para tener nuestro Belén completo: María y San José con el niño Jesús en la cuna, la mula y el buey, el ángel y la estrella en lo alto del establo o la cueva, los pastorcillos con […]
En Catalunya el 26 de diciembre es fiesta y según la tradición los Canelones son el plato principal de la comida. Esto es así porque las abuelas solían aprovechar los restos de carne de pollo y ternera que hubieran podido quedar tanto de la “EscudellaambCarnd’Olla” como del pollo con ciruelas y piñones de Navidad para […]
Cada vez están más cerca las fiestas y llega la hora de pensar en los detalles que pondremos por casa y en la mesa en la que compartiremos con familiares y amigos. Si hace unos días os hablábamos de menús económicos para todos los gustos, hoy queremos daros unos consejos para vestir de Navidad vuestra […]
Ya se acercan las fechas navideñas y con ellas la planificación de las últimas compras para hacer los menús que prepararemos durante estas fiestas. Pero como en los tiempos que corren la economía no está para hacer gastos muy elevados, os hemos preparado unas sugerencias de menús con los que no gastaréis mucho dinero y […]
Cuando pensamos en las Navidades lo primero que nos suele venir a la cabeza son las interminables mesas llenas de comida de las reuniones familiares y, junto a esos platos, los kilos que acabamos cogiendo de más. No podemos rehuir las sobremesas con la familia y amigos, compañeros de trabajo y estudios,… pero hay maneras […]
Ha llegado diciembre y como cada año ya empiezan a verse las luces de Navidad colgadas en las tiendas y en las calles,… También vestimos las casas con guirnaldas, estrellas, calcetines y árboles de Navidad, naturales o de plástico y llegan las fiestas, las reuniones familiares alrededor de las mesas y, por supuesto, ¡los momentos […]
Hasta finales del siglo XX, en los mataderos se cortaban grandes piezas de animales y éstas se enviaban a las carnicerías. Allí se cortaban en piezas de menor tamaño y se envolvían en papel de carnicero para preservarlas del ambiente. Las piezas se mantenían así más oxigenadas y tenían un tono más rojo pero se […]
La tarta de calabaza no es muy habitual entre nuestros postres… todavía! Igual que poco a poco hemos incorporado Halloween a nuestras formas de celebrar el día de todos los Santos, quizás pronto celebremos también “el día de Acción de Gracias” y las tartas de calabaza aparezcan en nuestras mesas. En Estados Unidos suele comerse […]