Conviértete en el mejor anfitrión con estas propuestas de aperitivos que te hacemos para la noche más terrorífica del año
En los Talleres #GlutenFree de diciembre, aprenderemos recetas sin gluten de aperitivos vegetarianos. ¡Esta Navidad prepararás menús fantásticos! Reserva tu plaza.
Continuamos con las sesiones para el colectivo celíaco. Este mes os enseñamos alternativas sin gluten a los aperitivos navideños. ¡Reserva tu plaza!
Ya se va acercando la Navidad y es momento de ir pensando y organizando con anterioridad los menús para las comidas y cenas festivas que se avecinan. Como bien sabes, no hay nada peor que dejar estas cosas para el último momento. Si quieres ahorrar a la hora de hacer las compras y disfrutar de los preparativos, […]
Pilar Andrés, gerente de Charcutería de Condis, nos presenta el surtido de quesos de que disponemos de cara a estas fiestas. En primer lugar, nos habla del queso Idiazábal y el Roncal, que son de masa dura y muy gustosos, procedentes del País Vasco. Son muy buenos acompañados de membrillo y un poco de uva. […]
“¿Cómo es un buen huevo? Un huevo intacto, sin contaminar, con una cáscara fuerte; una yema firme, con una membrana fuerte que impida que la yema se rompa y se mezcle con la clara, y una buena proporción de clara espesa, cohesiva y gelatinosa, en comparación con la clara fluida. ¿Y qué hace falta para […]
Todos, a cualquier edad, deberíamos tomar las cantidades apropiadas para nuestro cuerpo de minerales, vitaminas, nutrientes y proteínas. Según la Asociación Española de Fabricantes de Helados, 100 gramos de helado lácteo aportan entre el 10 y el 20% de la cantidad diaria de calcio recomendada por los nutricionistas. Dicen los nutricionistas que los helados a […]
