RECETA PASO A PASO: PATO DEL DELTA CON UVA

¿Quieres una receta original y exquisita? El pato con uvas y vino de oporto es una propuesta ideal para las fechas de Navidad. Te enseñamos cómo cocinarlo fácilmente para que te quede en su punto.

Ingredientes para 4 personas:

  • 20 g mantequilla
  •  400 g uvas
  • 400 ml vino de oporto
  • 100 g harina
  •  4 muslos de pato del delta confitados
  • 200 ml caldo de pollo
  • 2 cebollas
  • 1 puerro (la parte blanca)
  • 1 zanahoria
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 20 g piñones
  • 20 g pistachos
  • 20 g almendras tostadas

Paso a paso:

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