Ada Parellada cocina manzanas solidarias en la presentación de “Una manzana por la vida 2014″

El 7 de marzo se presentó en el Espai Condislife de Barcelona la edición número 13 de la campaña solidaria “Una manzana por la vida”, impulsada por la Fundació Esclerosi Múltiple (FEM) y Condis. Como novedad de la edición de este año, durante el acto de inicio de la campaña la cocinera y escritora Ada […]

Fichas resumen de los talleres Condislife de febrero 2014

Como cada mes, compartimos las fichas resumen de los talleres realizados, para que podáis aprovechar sus contenidos tanto los que podéis asistir a las sesiones, como los que no. Para acceder a las fichas, clicad en el título de cada una: FEBRERO 2014 1. Receta de temporada: Butifarra de huevo, calçots y romesco. Patrocinado por […]

Recetas de temporada: lenguado con alcachofas y naranja

Resumen en vídeo del taller Condislife de Salud y Nutrición del 26 de febrero en Barcelona, sobre Recetas de Temporada: Lenguado con alcachofas y naranja.

Recetas ganadoras de febrero del concurso de Cuina Catalana

Estas son las dos recetas ganadoras durante el mes de febrero de nuestro concurso de Cuina Catalana en Facebook y en tiendas Condis. Felicitamos a Esther Lorente, ganadora on line en Facebook, y a Àngels Navalon, ganadora off line en tienda. El concurso está activo hasta julio de 2014, así es que no dejes de seguirnos y compartir […]

Recetas de marzo para participar en el concurso de Cuina Catalana

Estas son las 4 recetas de marzo de 2014 para participar en nuestro concurso de Cuina Catalana. Recuerda: tienes que cocinar uno de los 4 platos propuestos, añadirle tu toque personal a la receta original, y subir la foto y la preparación a la aplicación especial de Facebook. Si tu receta resulta ganadora, puedes ganar un vale […]

Las virtudes del bacalao y sus mejores recetas

Resumen en vídeo del taller Condislife del 19 de febrero en Barcelona, con el patrocinio de Bacalao Dimar.

Recetas especiales de temporada: calçots y salsa romesco

En el taller Condislife que realizamos el 12 de febrero, sobre cocina de temporada, aprendimos a elaborar distintas recetas a base de calçots y salsa romesco, que compartimos a continuación para que podáis disfrutarlas, tanto si asistísteis a la sesión como si no. Las recetas que incluimos en este post son (id bajando para verlas […]

Recetas ganadoras del concurso de Cuina Catalana en enero

Estas son las dos recetas ganadoras durante el mes de enero de nuestro concurso de Cuina Catalana en Facebook y en tiendas Condis. Felicitamos a César Berrueco, ganador on line en Facebook, y a Mª Teresa D. López, ganadora off line en tienda. El concurso está activo hasta julio de 2014, así es que no dejes de seguirnos […]

Beneficios de los cítricos para la salud, y sus usos en la cocina

Naranjas, limones, mandarinas, limas y pomelos: los cítricos están en su mejor momento durante el invierno. Y justamente en estos meses nos beneficia más que nunca su aporte en vitamina C. Los cítricos fortalecen nuestras defensas contra los virus y patógenos que circulan durante el invierno. Si ya hemos contraído la gripe, no nos la […]

FEBRERO 2014: calendario de talleres gratuitos Condislife

  PROGRAMACIÓN FEBRERO 11 de febrero: Este Carnaval, ¡maquíllate con nosotros! Patrocina Condis Llega Carnaval, y es momento de disfraces y maquillajes. En este taller, conoceremos trucos de maquillaje efectivos, y, de la mano de una maquilladora profesional, aprenderemos a hacer, paso a paso, tres o cuatro tipos de maquillaje de Carnaval, para niños y […]