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Receta paso a paso: caldoso de arroz con bacalao

Hoy cocinamos caldoso de arroz con bacalao. Se trata de un plato sano y equilibrado, muy adecuado para la #SemanaSanta, cuando el pescado toma mayor protagonismo en nuestra gastronomía. Sigue el paso a paso, y verás cómo puedes preparar un plato muy rico y sabroso, sin muchas complicaciones. La buena cocina no tiene por qué […]

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Charlas y Talleres Gratuitos

Resúmenes y recetas de los talleres Condislife de marzo 2015

Si no pudiste asistir a nuestros talleres del mes de marzo, compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. Para que puedas disfrutarlos igualmente.  Puedes acceder a todos los contenidos, clicando en cada uno de los siguientes enlaces: RESÚMENES – HORNIMANS: Frutas, especias y hierbas en infusión – Come sardinas, un pescado la […]

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#CondisCook: sopa de almejas

Compartimos la última receta de nuestro concurso #CondisCook, basada en la receta ganadora de Víctor González Artime: una riquísima sopa de almejas, ideal para esta #SemanaSanta. Sigue la preparación que te mostramos en el vídeo, y disfruta de un plato sabroso y colorido. Y recuerda que puedes encontrar muchas más recetas, y participar con las […]

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Receta paso a paso: coca de verduras con sardinas

Hoy cocinamos una torta de verduras y sardinas. Sigue el paso a paso del vídeo, y verás qué fácil y qué buen resultado: 1- Empezamos cortando las verduras en dados pequeños: pimiento rojo, amarillo, cebolla, berenjena, hinojo y calabacín. 2- Saltamos las verduras con un poco de aceite de oliva y por separado, hasta que […]

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Charlas y Talleres Gratuitos

Resúmenes y recetas de los talleres Condislife de febrero 2015

Durante el mes de febrero, en los talleres Condislife aprendimos trucos y recetas para aprovechar al máximo las verduras de invierno, y también para preparar tortillas diferentes y originales. Además conocimos mejor la marca Dhul, sus orígenes y sus nuevos productos sin lactosa. Si no pudiste asistir a los talleres, compartimos los resúmenes y las recetas […]

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#CondisCook: concursa con tus arroces caldosos

Cuarta etapa de nuestro concurso de cocina en Facebook #CondisCook. Hasta el 15 de abril, #CondisCook se centra en los arroces caldosos.

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Tortillas del mundo: recetas especiales

Hoy vamos a preparar tortillas del mundo, diversas recetas para que tus tortillas sean más originales y variadas: -Tortilla japonesa de col con gamas y panceta -Tortilla italiana con espaguetis, tomate seco y albahaca Te mostramos cómo prepararlas paso a paso. Es fácil y el resultado es fantástico. ¡Anímate a probar! ¡Buen provecho!

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Concursa en #CondisCook con tus sopas y pucheros

Una vez más, te animamos a que nos muestres tu buen hacer en la cocina. Ahora, compartiendo con nosotros tus recetas de platos de cuchara, calentitos, calentitos …

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Lasaña de carne: receta de aprovechamiento

A menudo nos quedan sobras de comida, ¿y qué hacemos con ellas? En el taller Condislife del 22 de enero aprendimos trucos y consejos sobre cocina de aprovechamiento. En la cocina no se tira nada, ¿verdad? Un ejemplo es esta receta de lasaña de carne, para 4 personas, que puedes hacer con carne de cualquier […]

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Concursa en #CondisCook con tus recetas de sopas y pucheros

Tercera etapa de nuestro concurso de cocina en Facebook #CondisCook. Desde el 16 de enero al 28 de febrero, CondisCook se ocupa de las recetas de cuchara típicas del invierno: sopas y pucheros. Después de la cocina con setas y la especial de Navidad, ahora queremos ayudarnos a entrar en calor con estos platos tradicionales de […]

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