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Receta paso a paso: almejas en salsa verde con guisantes

  Las almejas en salsa verde son un clásico de la cocina mediterránea. Sencillas de elaborar, con ingredientes básicos y sabrosas a más no poder. En nuestro último taller Condislife aprendimos a elaborarlas tal y como te mostramos en el vídeo paso paso. Y les hemos añadido unos guisantes para completar el plato, ya que […]

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Receta paso a paso: Hojaldre de verduras

  Comer verdura puede ser delicioso y, si no te lo crees, mira esta receta que te traemos hoy: un hojaldre con calabacín, tomate, champiñones, pimiento verde y rojo, cebolla y espárragos. ¿Qué te parece?

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Receta paso a paso: Cochinita pibil

¡Que viva México lindo! Con esta receta traerás un poco de la gastronomía de este maravilloso país a tu mesa. ¿Qué te parece?

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Receta paso a paso: Habitas salteadas con garbanzos en tempura, alcachofas y mejillones

Las conservas son una manera excelente de preparar platos nutritivos en un santiamén. Con esta receta, además, le darás un giro a lo asiático con elementos en deliciosa tempura. ¡Sorprende tu paladar!

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Sin Gluten

Receta paso a paso: Ensalada de garbanzos con higos caramelizados y aguacate sin gluten

Empiezan a apetecer opciones ligeras en el menú, pero no por ello menos sabrosas. Con esta ensalada, cargarás tu organismo de vitaminas e hidratación… ¡Pruébala!

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Receta paso a paso: Bacalao con puré y chips de boniato

Combinamos el característico sabor a otoño del boniato con deliciosos taquitos de bacalao, una bocado que os hará disfrutar de lo mejor de esta estación.

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Receta paso a paso: Mousselina de salmón y puerros caramelizados

El salmón es un pescado muy rico en vitaminas del grupo B, así como en magnesio y calcio, minerales muy importantes para la salud. En esta vídeo receta, lo incluimos en una deliciosa mousselina.

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CondisCook

#CondisCook Italia: Espaguetis negros de sepia y gambas

¡Ya tenemos receta ganadora del concurso CondisCook Italia! Se trata de los espaguetis negros de Nacho Planavila, un plato de pasta delicioso. ¡Enhorabuena! Ingredientes para 4 personas: 400 g de espaguetis negros de sepia 1 cebolla 2 ajos 1 guindilla picante 1 sepia 20 gambas pequeñas 350 g de tomate triturado aceite sal pimienta Preparación: […]

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Receta paso a paso: Estofado de guisantes con butifarra negra

Los guisantes son muy buenos para nuestro corazón. En esta vídeo receta, os mostramos cómo preparar un delicioso estofado a base de esta legumbre. ¡Riquísimo!

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Receta paso a paso: Salmón con salsa agridulce

El salmón es un pescado rico en proteínas y ácidos grasos esenciales para nuestra salud. En esta receta os enseñamos a preparar un fantástico salmón con un toque oriental.

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