Chocolate, ¿a quién no le gusta? A la taza, con leche, blanco, con avellanas, con trocitos de naranja, con arroz inflado…. Cada año nos gastamos en todo el mundo 8.800 millones de Euros en comprar chocolate y quizás sea el secreto del característico “humor británico”, porque los británicos son los europeos que consumen más chocolate. […]
Qué te llevarías de viaje si quisieras comer bien, sano y equilibrado pero sin tener que cocinar? Ah, esta es una cuestión importante, sobre todo cuando las vacaciones, o una escapada,o una excursión se presentan ante nosotros. Posibilidades hay muchas, pero, no lo dudéis, se puede comer bien perfectamente y muy saludable sin cocinar. Aquí […]
Hemos dejado atrás la Cuaresma y nos metemos de lleno en la Semana Santa, deseando llegar a la Pascua para dejar atrás los supuestos sacrificios en la comida y podernos entregar a los placeres a partir del Lunes de Pascua. En las calles coinciden las procesiones, sentidas y acompañadas de cantos de lamento, con los […]
Viajar es uno de los placeres que está al alcance de todos. Y estamos convencidos cuando decimos todos, porque hay muchas formas de viajar y hay muchos destinos que merecen la pena ser visitados, muchas veces más cerca de lo que sabemos. Leer es una forma de viajar, de transportarnos a través de las letras […]
Se acerca el día del año en que hay que adelantar el reloj una hora: El día 25 de marzo de 2012 a las 2:00 de la mañana el reloj se cambiará a las 3:00 de la mañana. Este cambio se produce dos veces al año y su objetivo es ahorrar energía. Sin embargo, los cambios de horario dificultan la percepción del tiempo y pueden causarnos […]
Hemos abierto una nueva tienda Condis. Con un diseño innovador y con una gran selección de marcas y productos donde poder comprar de una manera fácil, rápida y cómoda. Para ofrecer la máxima comodidad al comprar, ha sido diseñada con pasillos más amplios, diáfanos y lineales más cómodos. Los pasillos disponen de una señalización y visualización […]
Qué gusto da acercarse a la sección de frescos del supermercado y sentir que lo que nuestros ojos ven, hace poco estaba en la tierra, o en los árboles, o en el mar,… Pero además de dejarnos guiar por la vista y el corazón, también conviene saber elegir valorando en cada producto los indicios de […]
Desde que comenzase la crisis en el año 2008, el papel de la mujer ha sido fundamental para salvaguardar la economía doméstica golpeada por la recesión. Y principalmente han sido las amas de casa, quienes han abandonado progresivamente las labores domésticas para buscar un empleo en el mercado laboral para aportar un ingreso extra al […]
Las peras, las manzanas y los membrillos son parientes cercanos y miembros de la familia de la rosa, ¿no os parece lógico que con estas “relaciones familiares” sean frutos muy deseables y saludables? En próximos posts hablaremos de peras y membrillos, pero hoy queremos profundizar un poco más en las manzanas y en concreto en […]
Más que nunca hoy, con la nueva cocina y con Ferran Adriá como claro referente mundial, somos conscientes de que la cocina es química aplicada, y los conceptos básicos de la química -moléculas, energía, calor y reacciones – son fundamentales para entender con más claridad lo que son los alimentos y cómo transformarlos. Todos los […]