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Maridajes 2.0 para sorprender a tu paladar

Maridamos vinos tintos con carnes, vinos blancos con pescados… Pero, ¿hay más combinaciones? Te proponemos maridajes 2.0 con los que empezar a experimentar.

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Receta paso a paso: Mousse de turrón con reducción de frambuesas y menta

Para estas fiestas, os enseñamos a preparar este espectacular dulce, una mousse de turrón con reducción de frambuesas y menta. Os enseñamos cómo realizarrlo paso a paso en esta vídeo receta:

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Celebra la Navidad Condis

Un año más, Condis celebra la Navidad con el tradicional concurso de dibujo infantil entre los hijos de los trabajadores. Este año el ganador ha sido Isaac Cid Ortega de 13 años, de Barcelona ¡Enhorabuena! ¡Os deseamos Felices Fiestas y un Próspero 2017!

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Viste tu mesa de Navidad sin que falte ni un detalle

Cuidar la decoración y los detalles puede marcar la diferencia en fechas señaladas. Nos ponemos festivos y os traemos algunos consejos.

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Anisakis: qué es y cómo prevenirlo

El anisakis es un parásito que puede encontrarse en el pescado y que provoca alteraciones digestivas y reacciones alérgicas. Te enseñamos cómo prevenirlo.

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Charlas y Talleres Gratuitos

Resúmenes, recetas y vídeos de los Talleres Condislife de noviembre 2016

Si no has podido asistir a nuestros talleres del mes de noviembre, aquí compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. Y, al final, te adjuntamos los vídeos de los talleres, y de las recetas que hemos aprendido en ellos. De esta manera, podrás disfrutar de todas las sesiones casi casi como […]

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Receta paso a paso: Galletas tipo Oreo rellenas de foie, cebolla caramelizada y reducción de vino

¿Quién se atreve a mezclar dulce y salado estas fiestas? En esta vídeo receta os enseñamos a preparar esta deliciosa combinación de sabores, uniendo las galletas tipo Oreo con una reducción del vino Pedro Ximénez. ¡Os dejará con ganas de más!

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#DIY: Ideas para decorar y regalar por Navidad

La Navidad está cerca y, con ella, los regalos y las celebraciones. En este post os enseñamos ideas de decoraciones y regalos hechos a mano.

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Comida picante: beneficiosa para la salud

Muchos, debido al ardor que produce en la boca, asocian picante con algo negativo. Pero hoy, en este post, os explicamos la verdad sobre la comida hot.

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Sin Gluten

Receta paso a paso: Hojaldre sin gluten con manzana, foie y piñones

Las celebraciones de Navidad son la ocasión perfecta para experimentar con exquisitas recetas que dejarán a tus invitados con la boca abierta y el paladar feliz. En este vídeo os enseñamos cómo preparar un delicioso hojaldre ¡apto para celíacos!

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