TOP 5 recetas 2019: Paso a paso en Youtube
Os desvelamos las 5 recetas más vistas en nuestro canal de Youtube a lo largo del 2019. ¿Queréis saber cuáles son? ¡Empezamos!
1. Crep con harina de garbanzo
Una versión sin gluten de una receta que gusta a todo el mundo: ¡las creps! Están preparadas con harina de garbanzo, una alternativa a la harina tradicional que nos permite una gran variedad de preparaciones.
2. Sopa de verduras con pelotitas de pollo sin gluten
Las sopas son una manera deliciosa de entrar en calor. Y al parecer ¡os ha encantado! La sopa de verduras con “pelotitas” de pollo es una receta exquisita para dejar el paladar contento a toda la familia, tanto para fechas señaladas como para el día a día.
3. Alcachofas fritas con foie micuit
Sorprender en la cocina no es fácil por eso ha triunfado tanto esta propuesta. Un aperitivo diferente y con un toque gourmet. Unas deliciosas alcachofas fritas acompañadas de foie micuit, una delicia de origen francés que consiste en un foie gras semicocido.
4. Arroz con brócoli en texturas y cacahuetes
Todos sabemos que el brócoli es sanísimo pero ¿cómo lo cocinamos? Os propusimos esta receta con diferentes texturas para facilitaros la preparación de platos saludables y fue un éxito.
Os invitamos a una ruta gastronómica por la cocina francesa con esta receta de lenguado a la meunière. Una técnica empleada para freír el pescado y la salsa que lo acompaña.
Si todavía no habéis preparado alguno de estos platos, podéis hacerlo este 2020. Son recetas fáciles, saludables y en las que os explicamos paso a paso cómo cocinarlas. Ya podéis encender los fogones y ¡manos a la obra!
