RECETA PASO A PASO: MAGRET DE PATO CON SALSA DE HIGOS
El magret de pato es una propuesta muy innovadora para sorprender a tus invitados estas Navidades. Además, cubierto con salsa de higos conseguirás el plato perfecto. Te proponemos una receta sencilla que hará sucumbir a los paladares más exigentes.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 magrets de pato
- 6 piezas de higos
- 1 vaso de brandy
- 300g de caldo de ave
- 50g de salsa de soja
- 1 cebolla de figueres
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Paso a paso: