Fichas de las recetas del taller de cordero: ideas para cocinar esta carne, y postres para digerirla
Compartimos las recetas que se trataron y cocinaron en el taller Condislife dedicado al cordero, que realizamos en Barcelona en marzo. Así, también las personas que no podéis asistir a nuestros talleres tenéis la posibilidad de aprovechar las sesiones.
A continuación, podéis consultar las fichas de estas recetas:
-Cordero al horno con patatas y alioli
-Cazuela de cordero
-”Fajita” de cordero
-Ensalada de bombones de queso y fresas
-Cóctel de cava, naranjas y fresas