Calabacines con cuscús y gambas

Os presentamos una sencilla y sana receta que aprendimos en el taller Condislife del 18 de septiembre, dedicado a elaborar menús infantiles saludables para la vuelta al cole. En menos de 2 minutos, os mostramos el paso a paso de esta receta que combina perfectamente verdura, proteínas e hidratos de carbono. Se trata de un […]

Talleres gratuitos Condislife: septiembre 2014

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Vuelven los talleres gratuitos Condislife. En septiembre, con consejos para recuperar una dieta sana después del verano y también en la escuela. Y mucho más.

Fichas de las recetas del taller de cordero: ideas para cocinar esta carne, y postres para digerirla

Compartimos las recetas que se trataron y cocinaron en el taller Condislife dedicado al cordero, que realizamos en Barcelona en marzo. Así, también las personas que no podéis asistir a nuestros talleres tenéis la posibilidad de aprovechar las sesiones. A continuación, podéis consultar las fichas de estas recetas: -Cordero al horno con patatas y alioli […]

Las virtudes del bacalao y sus mejores recetas

Resumen en vídeo del taller Condislife del 19 de febrero en Barcelona, con el patrocinio de Bacalao Dimar.

Receta de temporada: butifarra de huevo, calçots y romesco

Recetas especiales de temporada: calçots y salsa romesco

En el taller Condislife que realizamos el 12 de febrero, sobre cocina de temporada, aprendimos a elaborar distintas recetas a base de calçots y salsa romesco, que compartimos a continuación para que podáis disfrutarlas, tanto si asistísteis a la sesión como si no. Las recetas que incluimos en este post son (id bajando para verlas […]

Dieta rica en calcio: leche y otros alimentos

Resumen en vídeo del taller ofrecido el 14 de noviembre, en el Espai Condislife (Barcelona). Con el patrocinio de Leche Pascual.