Postre rico y ligero: vídeo receta de panacota de piña

La piña es una fruta diurética y llena de propiedades, además de muy sabrosa. Por eso, hoy la usamos como base para este postre ligero y bonito con el que agasajar a tus comensales. Necesitas poco: una lata de piña en su jugo, unas hojas de gelatina, un yogur de piña desnatado y seguir las […]

Viaja por el mundo a través de la cocina internacional

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Trasládate a cualquier país sin salir de casa, a través de la cocina. Te ayudamos a organizar cenas o fiestas temáticas, con recetas internacionales.

Resúmenes y recetas de los talleres Condislife de abril 2015

Si no pudiste asistir a nuestros talleres del mes de abril, aquí compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. De esta manera, podrás disfrutarlos igualmente. Puedes acceder a todos los contenidos, clicando en cada uno de los siguientes enlaces: RESÚMENES – Ensaladas como plato único – Haz tus conservas y mermeladas […]

#CondisCook: Arroz caldoso con verduras

Compartimos la última receta ganadora de nuestro concurso de cocina #CondisCook. Un riquísimo arroz caldoso con verduras, basado en la receta original de Laura Muñoz Isidro. Sigue todos los pasos que te mostramos en el vídeo y ya podrás disfrutar de un delicioso y contundente plato. Y, además, anti crisis, ya que está elaborado a […]

Cómo preparar #mermelada casera de zanahoria

Seguro que te gustaría, en pleno invierno, disfrutar de unos ricos melocotones o ciruelas. Frescos será difícil, pero podrás tenerlos a tu disposición en conserva, si aprendes a prepararlas en casa, siguiendo los consejos de este vídeo. Pero también puedes realizar conservas con verduras y hortalizas, para comerlas de un modo distinto. Por ejemplo, en […]

Ahora #CondisCook busca los mejores pinchos y tapas

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Nueva etapa en nuestro concurso de cocina #CondisCook. Participa hasta el 31 de mayo con tus preparaciones de pinchos y tapas. ¡Suerte!

Receta paso a paso: caldoso de arroz con bacalao

Hoy cocinamos caldoso de arroz con bacalao. Se trata de un plato sano y equilibrado, muy adecuado para la #SemanaSanta, cuando el pescado toma mayor protagonismo en nuestra gastronomía. Sigue el paso a paso, y verás cómo puedes preparar un plato muy rico y sabroso, sin muchas complicaciones. La buena cocina no tiene por qué […]

Resúmenes y recetas de los talleres Condislife de marzo 2015

Si no pudiste asistir a nuestros talleres del mes de marzo, compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. Para que puedas disfrutarlos igualmente.  Puedes acceder a todos los contenidos, clicando en cada uno de los siguientes enlaces: RESÚMENES – HORNIMANS: Frutas, especias y hierbas en infusión – Come sardinas, un pescado la […]

#CondisCook: sopa de almejas

Compartimos la última receta de nuestro concurso #CondisCook, basada en la receta ganadora de Víctor González Artime: una riquísima sopa de almejas, ideal para esta #SemanaSanta. Sigue la preparación que te mostramos en el vídeo, y disfruta de un plato sabroso y colorido. Y recuerda que puedes encontrar muchas más recetas, y participar con las […]

Receta paso a paso: coca de verduras con sardinas

Hoy cocinamos una torta de verduras y sardinas. Sigue el paso a paso del vídeo, y verás qué fácil y qué buen resultado: 1- Empezamos cortando las verduras en dados pequeños: pimiento rojo, amarillo, cebolla, berenjena, hinojo y calabacín. 2- Saltamos las verduras con un poco de aceite de oliva y por separado, hasta que […]