Diccionario de cocina (7): Salsas del mundo

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¿No sales de la salsa rosa o la vinagreta? Amplía tus fronteras y aprende salsas internacionales para dar un toque a tus platos. ¿Te apuntas al viaje?

Diccionario de cocina (6): Raw food y raw cooking

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El “crudismo” es toda una filosofía, cuya base es el consumo de alimentos no cocinados, en un estado lo más natural posible. Te lo explicamos.

Diccionario de cocina (5): Cakes, Tarts y Pies

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Con el auge de la repostería decorativa y las cafeterías de estilo antiguo, se han introducido términos ingleses como cake, tart o pie. ¡Te explicamos las diferencias!

Hipotecas: cómo elegir con seguridad la que más te conviene

La firma de un crédito hipotecario para comprar una vivienda es una de las rúbricas más importantes que hacemos en un documento a lo largo de nuestra vida. Por ello, es imprescindible que antes de formalizar una hipoteca con un banco analices tu capacidad de endeudamiento y compares con detenimiento los diferentes productos hipotecarios que ofrecen […]