Resúmenes y recetas de los talleres Condislife especial #Navidad
Este mes de diciembre, nuestros talleres Condislife se han centrado en darnos ideas, trucos y recetas para nuestras comidas de esta Navidad.
Compartimos los resúmenes y el recetario que hemos repartido durante las sesiones, para que puedas disponer de todo el material aunque no hayas asistido a los talleres. Clica en cada título para acceder a los contenidos:
RESÚMENES
-Los beneficios del arroz y la quinoa, y todo en un minuto
RECETAS
-Pollo relleno de turrón de Jijona y crujiente de almendra
-Relleno de ternera con frutos secos, nido de patata y reducción de Oporto
-Bombones de salmón con tartar de mango y tartaleta souflé
-Tartaleta de gulas, huevo poché de codorniz y cebolla frita / Delicias de foie
-Canalones de langostinos y rape con queso gruyer
-Dorada con duxelle de boletus, salsa holandesa y chips de colores