¿Sabías que existen alimentos que mejoran la vista? Es comúnmente conocido el caso de la zanahoria, pero existen muchos otros que también puedes incluir en tus menús si lo que buscas es una vista de lince. En este post te explicamos todo lo que tienes que saber y con qué alimentos llenar tu nevera.

Vitaminas A y C, tus aliadas

Aunque la mayoría de nutrientes tendrán, en mayor o menor medida, alguna repercusión en nuestra salud ocular, las dos vitaminas que se ha demostrado que más contribuyen a la buena visión son la A y la C.

La vitamina A, también conocida como retinol, es una parte muy importante en la formación de la retina y, por tanto, de la calidad de la visión. Por otro lado, la vitamina C es un excelente antioxidante que nos ayudará a prevenir el deterioro de la visión con la edad.

Alimentos verdes

Una de las mejores fuentes de vitamina A se encuentra en los alimentos de hoja verde, como las espinacas, las acelgas, la lechuga o la escarola. Las espinacas, por ejemplo, están cargadas de betacarotenos, que contribuyen a la formación de la vitamina A, y minerales como hierro, calcio o potasio.

Alimentos naranjas y amarillos

Siguiendo con la temática de los colores, que resulta muy útil ya que nos da una idea de los nutrientes que aporta el alimento, las frutas y verduras con colores anaranjados tienen un alto contenido en betacarotenos, como es el caso de la zanahoria o el mango. Además, su contenido en yodo convierte a la zanahoria en un excelente antioxidante.

Productos lácteos

Leche, yogur, queso… Los productos lácteos son también una fuente excelente de vitamina A, y son especialmente recomendables para mantener las membranas oculares sanas. Por un vaso de leche, obtenemos entre el 12 y el 16% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A.

Pescados e hígado

Otro de los nutrientes esenciales para mantener una buena salud ocular son los ácidos grasos Omega 3, presentes en alimentos cárnicos como el hígado de vaca o de pollo. También podemos encontrar una buena dosis en pescados como el bacalao y el salmón.

Cítricos

Como hemos dicho, otra de nuestras aliadas a la hora de cuidar nuestra vista es la vitamina C, que al ser antioxidante reestructura el colágeno y nos ayuda a prevenir el envejecimiento de los tejidos oculares. Los alimentos más conocidos por ser fuente de vitamina C son los cítricos como la naranja o el limón, pero también la encontramos en otras frutas y verduras como las fresas, los kiwis o el pimiento.

En definitiva, una dieta mediterránea equilibrada es la mejor manera no únicamente de cuidar nuestra salud ocular, sino general. La clave se encuentra en consumir alimentos saludables como frutas, verduras, pescado, etc.  Productos procesados que sean altos en colesterol y azúcares pueden contribuir a un rápido deterioro de nuestra vista, así que os aconsejamos que los evitéis.

Si a una buena alimentación le unís hábitos responsables como no pasar demasiado tiempo enganchados a una pantalla o aseguraros de realizar actividades como leer o escribir en entornos que estén  siempre bien iluminados, conseguiréis tener una vista magnífica y disfrutaréis con todas las maravillas que el mundo pone al alcance de vuestra mirada.

Una dieta rica en antioxidantes es ideal para el otoño. Para llevarla a cabo, es primordial consumir cítricos, como las naranjas y las mandarinas, ya que contienen grandes dosis de vitamina C. Recuerda prevenir los resfriados tan típicos en esta estación gracias a esta vitamina  no olvides incluir también vitaminas del grupo B con alimentos como los higos, puesto que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario.

Es tiempo de…

Castañas. Un alimento muy asociado a esta temporada es la castaña, que es un fruto seco que se distingue del resto, porque un 80% de la energía que aporta proviene de los hidratos de carbono de absorción lenta, en vez de las grasas. Conviene consumirlas asadas para combatir el frío, aunque también pueden comerse crudas, para consumir entre horas o como postre de la comida.

Granada. La granada es una de las frutas por excelencia del otoño y a destacar por los beneficios que ofrece, ya que posee grandes cantidades de antioxidantes como las vitaminas A y C, así como también altos niveles de ácido fólico. Es ideal para el postre o comer entre horas, y da un toque de color a las ensaladas.

Boniato. El boniato es un alimento típico de esta estación con buenos niveles de betacarotenos, vitamina C, magnesio y fibra. Este tubérculo compuesto por almidón es fácil de digerir, siendo su cocción imprescindible, y brinda un sabor dulce a platos tan exquisitos como la tortilla, la crema, o como guarnición al horno, para consumir entre horas o como postre de la comida.

Con el ritmo de vida que tenemos hoy en día es fácil verse superado por las responsabilidades, especialmente si no dedicamos tiempo a desconectar del bullicio diario. Existen maneras de relajarnos y disfrutar más de la vida, y en esta entrada te explicamos cuáles.

Respira profundamente

La respiración es un aspecto muy importante a la hora de controlar los niveles de estrés. Existen técnicas  que te ayudarán en momentos de tensión. Cuando notes que empiezas a ponerte nervios@, inspira y expira poco a poco, dejando que tus músculos y tu mente se relajen. Esta técnica estimula la producción de endorfina, llamada “hormona de la felicidad”, de manera que os sentiréis mucho más tranquilos después de hacerlo.

Mantén una alimentación equilibrada

Como en todo, una alimentación adecuada es crucial para conseguir nuestro objetivo y tener una vida más tranquila. Los productos azucarados o con cafeína, así como la comida rápida o los fritos, contribuyen a elevar nuestra ansiedad. En su lugar, opta por frutas y verduras en tus menús, y elige agua o infusiones en vez de refrescos o café. Alimentos ricos en vitamina C ayudan a disminuir los niveles de cortisol, la hormona del estrés.

¡Ríete!

Sí, es tan fácil como eso. La risa reduce el nivel de hormonas como el cortisol, mientras que aumenta la liberación de endorfinas. Además, se ha demostrado que la risa está asociada a un sistema inmunológico más fuerte, alivio del dolor y liberación de energía. Por ello, ¡ríete! No sólo te pondrá de buen humor, sino que es muy beneficioso para tu salud.

 Haz deporte

El ejercicio físico produce liberación de endorfinas, por lo que también es un buen aliado para mantener la calma en nuestras vidas. No sólo te notarás más feliz, tranquil@ y con más energía, sino que además ¡mantendrás tu cuerpo serrano! Practica deportes como la natación, pilates, yoga, o sal a correr de vez en cuando. Y si eso no te convence, ¡un paseo por el parque te irá de perlas!

Escucha música

Dicen que la música es la medicina del alma, y tienen toda la razón. Varios estudios revelan que escuchar música clásica, o simplemente alguna canción que nos guste, provoca un descenso del cortisol en nuestro cerebro. Esto significa que, literalmente, la música nos calma y nos hace felices. Así que recoge en una playlist tus canciones favoritas y… ¡a relajarse!

Todo en orden

Nuestro entorno también puede tener un papel en cómo nos sentimos, por lo que es importante que mantengas tu espacio de trabajo y tu hogar en la máxima armonía posible. Un lugar en el que reina el caos es más propenso a desatar nuestro estrés y ansiedad, por lo que dedicarle un tiempo a poner en orden aquellos espacios en los que pasamos más horas nos ayuda a mantener la claridad mental y la tranquilidad.

Desconecta

Pasamos muchísimas horas conectados; nuestro móvil viene con nosotros donde quiera que vayamos y, en ocasiones, la demanda constante de atención puede provocar que nos sintamos ofuscados. Tómate un tiempo cada día para desconectar de todos los dispositivos y dedícatelo a ti mism@.

El hábito de fumar es uno de los más difíciles de eliminar, pero hay formas de ayudarte en esta tarea y reducir la ansiedad que provoca. La alimentación es clave a la hora de conseguirlo. Introduce en tu dieta los siguientes alimentos: te ayudarán a recuperar la salud y a hacerte más llevadero el proceso de olvidarte para siempre del tabaco.

Vitamina C: el tabaquismo origina una deficiencia de esta vitamina en el organismo. Por ello, es conveniente ayudar a vuestro cuerpo a recuperar los niveles adecuados consumiendo frutas y verduras ricas en vitamina C. El pimiento es uno de los alimentos con un nivel más alto. También podemos encontrarla en tomates, kiwis, fresas y, ahora que es temporada, naranjas y mandarinas o cualquier otro cítrico.

Vitamina A: los alimentos ricos en esta vitamina poseen propiedades antioxidantes y ayudan a tu cuerpo a regenerarse después de dejar de fumar. Se obtiene a través de los carotenos, especialmente del beta-caroteno que se encuentra en alimentos de color rojo, amarillo o verde. Las espinacas, las acelgas, la calabaza o el tomate son algunos ejemplos.

Zinc: el zinc se considera un mineral esencial para nuestro organismo y resulta muy útil para combatir problemas respiratorios. Podemos encontrarlo en el apio, los higos, las patatas, las berenjenas, la soja, el tofu y los guisantes.

Hidratos de carbono complejos: los hidratos de carbono son necesarios para llevar una dieta saludable y tener energía durante el día. Además, al ser de digestión lenta, producen una sensación de saciedad durante más tiempo. Alimentos como los cereales integrales, las legumbres, o los copos integrales con leche vegetal te aportaran la dosis que hidratos que tu cuerpo necesita, para luchar contra la ansiedad y el hambre asociados a dejar de fumar.

Frutos secos: los frutos secos, con moderación, serán vuestro mejor aliado para saciar los antojos que provoca dejar de fumar. Además, son una fuente de fibra, vitamina E y colesterol del bueno (HDL). Opta por un puñadito de pistachos, nueces, avellanas o almendras.

Elimina toxinas: cuando dejamos de fumar, nuestro cuerpo empieza a eliminar la nicotina y otras toxinas. Hidratarnos bien es una buena manera de acelerar ese proceso y, además, calma la ansiedad. Beber agua, infusiones o zumos naturales de frutas y verduras te ayudarán a conseguirlo.

Controla la ansiedad: dejar de fumar produce una gran ansiedad que nos lleva a comer de manera compulsiva. En estos casos, lo mejor es alejarse de los productos azucarados ya que cuando vuelve a bajarnos la glucosa en sangre genera más ansiedad. En su lugar, opta por alimentos saludables con un sabor dulce como los nabos, cebollas, la zanahoria, el pepino, la manzana o los plátanos. Para los golosos, una onza o dos de chocolate negro es la mejor opción.

Naranjas, limones, mandarinas, limas y pomelos: los cítricos están en su mejor momento durante el invierno. Y justamente en estos meses nos beneficia más que nunca su aporte en vitamina C. Los cítricos fortalecen nuestras defensas contra los virus y patógenos que circulan durante el invierno. Si ya hemos contraído la gripe, no nos la curarán, pero nos ayudarán a aliviar los síntomas y acortarán los días de enfermedad.

La vitamina C no solo refuerza nuestro sistema inmunitario. También interviene en la formación de colágeno, y refuerza los huesos, los dientes, los glóbulos rojos, y potencia la absorción del hierro.

La cantidad de vitamina C que el organismo necesita se puede lograr con un vaso de zumo de naranja diario.

Pero la vitamina C no es la única propiedad nutricional y para la salud de los cítricos. Están consideradas como las frutas frescas de mayor valor nutritivo, y con enorme poder antioxidante, es decir, capaces de ralentizar el envejecimiento celular y, por tanto, de alargar la vida.

Los cítricos también son un ideal reconstituyente para deportistas o para reponerse de esfuerzos físicos, gracias a su contenido en agua, azúcares, ácidos, sales minerales, fibras y vitaminas varias.

Usos en la cocina

La principal aportación a la cocina de los cítricos es la combinación de su acidez y su dulzor. Así pues, son ideales para acompañar ensaladas.

¿Y quién no ha comido alguna vez el típico pollo a la naranja?

Los cítricos también tienen muchas aplicaciones en repostería, confituras, zumos y bebidas combinadas, así como postres (tartas, bizcochos) y acompañando al chocolate.

Los limones, las limas y los pomelos son excelentes saborizantes en la cocina, tanto para alimentos crudos (ostras, almejas), como para cualquier pescado o marisco. Y son muy utilizados para salsas.

Y no hay que dejar los cítricos solo para el invierno. Algunos de ellos los tenemos a nuestra disposición durante todo el año. Son ideales para la preparación de granizados o sorbetes tanto al natural, como más sofisticados, con un toque de cava o vodka, por ejemplo.

Te aconsejamos que consultes estas recetas a base de cítricos, de primeros, segundos, postres y bebidas. Ricas, fáciles y saludables.

Así que no olvides incluir cítricos en tu compra semanal. Durante todo el año. Regalarás tu paladar y cuidarás de tu salud.

Fuentes:

www.alimentacion.es

http://citricosvalencianos.blogspot.com.es/

El virus de la gripe estacional merodea en nuestro entorno con la llegada de la época de frío. Podemos infectarnos por vía aérea a través de la tos y los estornudos de personas que ya la han contraído, o tocando algo que contenga el virus y llevándonos las manos a la nariz, la boca o los ojos.

A pesar de que desde hace años existen campañas de vacunación contra el virus, una dieta alimenticia adecuada puede crear en nuestro organismo una coraza que nos proteja ante la presencia del virus o, en el caso de que no hayamos podido evitar el contagio, provocar que este permanezca en nuestro cuerpo menos tiempo del habitual.

Una buena dieta antigripal debe ser rica en alimentos antioxidantes que ayuden a eliminar las toxinas que producen la infección, y alimentos inmunoestimulantes que doten de defensas a nuestro organismo para poder combatir los procesos víricos.

Tan importante como tomar estos alimentos es mantener hidratadas las mucosas que protegen los órganos respiratorios y digestivos mediante el consumo de mucha agua –entre 1,5 y 2 litros diarios- u otra clase de líquidos como la sopa –en especial la de pollo y de cebolla-, el té negro o zumos de cítricos como la naranja, el limón o el pomelo, que nos aportan vitamina C.

Frutas, verduras y hortalizas

Tampoco tenemos que obsesionarnos con variar nuestra dieta alimenticia por temor a la gripe sino que debemos mantener una dieta equilibrada, reforzándola con frutas, verduras y hortalizas que contengan los nutrientes que hemos comentado anteriormente.

Así, el ajo, la cebollas, la remolacha, cualquier tipo de coles, los cereales, la leche desnatada o los frutos secos son algunos alimentos que contienen antigripales naturales que ayudan al organismo a estar prevenidos contra el virus. 

Los tomates, las zanahorias, las espinacas, el brócoli, los cítricos o las uvas figuran entre los alimentos que más antioxidantes proporcionan a nuestro cuerpo, junto a legumbres como las lentejas o los garbanzos.

Pescado azul, moluscos y carne roja

El salmón silvestre, la caballa, los calamares o las ostras u otros moluscos son algunos alimentos que ayudan a nuestras defensas, al igual que algunas carnes rojas o vísceras como el hígado.

El dicho de que ‘más vale prevenir que curar’ viene como anillo al dedo para tomar consciencia de que con una dieta reforzada con estos alimentos, si no es que ya los tomamos habitualmente, podemos evitar que el virus de la gripe nos juegue una muy mala pasada.

Casi el 75% de los frutos cítricos que se producen en el planeta, son naranjas: jugosas, dulces, ácidas, amargas y… ¡explosivas!. La piel de la naranja contiene glándulas de aceite que al doblarla se revientan, lo que genera un chorro visible, aromático e inflamable. En más de una ocasión habremos notado su “agresividad” cuando el chorro ha saltado directo a nuestro ojo. Quizás es la señal clara de que la naranja está dispuesta siempre a atacar a los agentes agresivos que quieran meternos en un resfriado típico de otoño.

Una sola naranja contiene más del 60% de la cantidad diaria necesaria de la vitamina A y C que necesitamos en el cuerpo, por ello, su consumo habitual nos ayuda a tener nuestras defensas altas durante todo el año. Además de tener efecto preventivo, también nos puede ayudar a llevar mejor algunas dolencias:

• Para el dolor de garganta o cuando empezamos a notar los primeros síntomas del resfriado, un zumo bien concentrado con un par de naranjas, agua caliente y una pizca de miel nos puede aliviar bastante el dolor y el malestar de forma natural.
• Para el dolor de estómago, la naranja con su efecto analgésico y depurador lo reducirá y nos facilitará también una mejor digestión fortaleciendo el estómago.
• Para los problemas de estreñimiento podemos probar con una cura de naranjas comiendo una naranja cada noche. Gracias a la cantidad de fibra que contiene, nos sentiremos más aliviados y al mismo tiempo limpiaremos nuestro organismo.

Los diferentes tipos de naranja, dulces y amargas, agrias y ácidas, la convierten en un alimento muy versátil que podemos incorporar a la dieta diaria con facilidad y de la forma que más agrade a cada persona para que nadie tenga excusa para no conseguir su dosis de “vitaminas-anti-resfirado”. Elegiremos las agrias, que son a la vez ácidas y amargas, si queremos preparar nuestra propia mermelada para las tostadas del desayuno; y para tomar una pieza entera, como merienda por ejemplo, es mejor elegir las naranjas ombligo, esas que tienen como una especie de ombligo en el extremo de la flor, porque no tienen semillas y son fáciles de pelar.

Las naranjas de sangre combinan notas cítricas con un claro aroma a frambuesa, por lo que son ideales para un saludable postre, y para hacer un zumo es mejor elegir las que tienen el extremo de la flor liso, que son más suaves, aunque tendremos que vigilar que las semillas no caigan dentro del zumo. Los fabricantes de zumo las eligen por su sabor suave y después lo intensifican añadiendo aceites de la propia piel de las naranjas. De esta manera se consiguen los distintos sabores de zumo natural que se puede encontrar en el supermercado.

Cualquier hora del día es buena para tomar un vaso de zumo de naranja, por la mañana nos llenará de energía y durante el resto del día nos ayudará a rebajar las comidas y a facilitarnos las digestiones pesadas. Si el zumo es natural, es conveniente consumirlo antes de los siguientes 15-20 minutos después del exprimido para así conservar todas sus propiedades. Los zumos pasteurizados están reforzados con vitaminas y sometidos a un proceso que garantiza que se mantienen más tiempo para beneficiarse de ellas sea cual sea el momento de consumo.

Tomando vitamina C natural pondremos nuestro cuerpo en guardia para defenderse de los resfriados habituales de esta época del año, pero también conviene abrigarse bien y crear ambientes caldeados en la casa, o si salimos a alguna casa rural aprovechando las fiestas que siempre llegan con el otoño. Una castañada, la noche de Halloween, una excursión a buscar setas,… Para darle temperatura al ambiente, recordemos de nuevo las propiedades inflamables de la piel de la naranja. Hay quien asegura que podríamos encender la chimenea acercando una llama a la piel de una naranja que hayamos dejado secar durante unos días. La llama generará unas chispas que podremos usar para prender el papel o las ramas pequeñas que inician un buen fuego. Es muy probable que los “fuegos artificiales” no duren mucho pero sí conseguiremos que la chimenea emane un agradable aroma a naranja durante toda la velada.

Es curioso cómo, sin darnos cuenta, en la época veraniega la comida juega un  papel tan importante en las personas. Es cierto, lo juega durante todo el año, pero el verano es una época especial: dietas para entrar en el bikini, encuentros familiares, excursiones campestres, días de playa, viajes (con sus correspondientes gastronomías… ) y la lista podría ser mucho más larga.

El verano puede ser momento para el más absoluto descanso (que todos nos merecemos) o, al contrario, un festival de largas y agotadores actividades físicas (si somos de los que no sabemos estarnos quietos). Con relax o actividad frenética,  los alimentos juegan un papel principal.

Y surge la pregunta: ¿es posible comer lo que nos gusta y sentirnos bien al mismo tiempo?

Y surge la respuesta: lo que más nos gusta es aquello que menos nos conviene. Darnos unos caprichos nos hace sentir culpables, pero privarnos de los caprichos también…  ¿Por dónde rompemos el círculo?

Entonces, ¿Hay alimentos que sean sanos y favorezcan el bienestar físico al mismo tiempo que nos suben el ánimo? Seguramente alguno de vosotr@s está leyendo esto con un pedacito de chocolate en la mano, una bolsa de patatas, una chuchería rebosante de azúcar u otras delicatesen…  y se plantea si es mejor resistir la tentación y mantener la figura o bien o caer en ella y que suban los ánimos…

Las patatas fritas bien hechas, por ejemplo, forman parte del grupo de alimentos adictivos que producen un subidón de glucosa (proceso que favorece la mejora del estado de ánimo) y  tienen casi tanta vitamina C como un tomate mediano, y dos veces más potasio que el plátano. Sin  embargo, estamos ante un arma de doble filo, porque el subidón es temporal y, cuando pasa, el cuerpo pide más. De este modo podemos entrar en un círculo vicioso que no favorece ni al cuerpo ni al ánimo. Lo mismo pasa con nuestro amigo el chocolate.

Desde luego, hay muchos alimentos que proporcionan un aumento del bienestar de la persona: el plátano, los higos, el huevo, el pavo, las espinacas… pero, claro, no nos resultan tan apetecibles.

Si no hemos mencionado vuestro pica-pica favorito, ¡tranquilos! Los expertos aseguran que la mayor causante del incremento de la felicidad es nuestra memoria y nuestra experiencia.

¿Qué quiere decir eso?  Quiere decir que picar algo que nos gusta o que nos apetece en un momento determinado, aunque no tenga todas las cualidades nutricionales recomendadas, produce una reconfortante sensación de bienestar. Un buen plato de pasta  es un excelente ejemplo. No existe el alimento “perfecto” que cumpla con todo lo que necesitamos y con todo lo que nos gusta. Es cuestión de combinar alimentos equilibrados con ingredientes divertidos que nos apetezcan, que nos sienten bien y que alegren nuestro paladar y nuestro ánimo.

Y  hay detalles, pequeños detalles, que pueden hacer mucho más divertida una comida: comer con las manos (si las circunstancias son adecuadas), un poco de picante como condimento, un buen postre pero con una ración comedida… son claves para estar de mejor humor, activar nuestro metabolismo  y hacernos disfrutar comiendo de forma saludable.

Seguro que después de leer esto nos miramos los alimentos con otros ojos, ¿verdad? No lo dudéis, los alimentos son nuestros amigos. Los alimentos nos ayudan a estar en forma y de mejor humor. Los alimentos son nuestros aliados, nos ayudan a sentirnos bien igual que puede ayudarnos una buena conversación, una tarde de cine o una velada con amigos,… ¡cada cosa en su momento, desde luego!

Naranjas y mandarinas aparecen en invierno en las fruterías poniendo color y son unas de nuestras mejores aliadas contra los resfriados de los días de frío. Muchas veces, encontramos mandarinas y clementinas, una al lado de la otra y en la mayoría de los casos no nos pararemos a pensar si son unas u otras, pensando que son iguales. Realmente no es así. En realidad, la mandarina es parte del origen de la clementina.

A finales del siglo XIX, un religioso, el hermano Clemente, trabajaba en una granja agrícola para huérfanos en Argelia. Era un apasionado de las plantas. En 1900, tuvo la idea de recoger un poco de polen de las flores de un toronjo, el árbol que produce las naranjas amargas. Con ese polen fecundó las flores de otro árbol, el mandarino. Estas flores dieron frutos de los que el padre Clemente recuperó las semillas. Las plantó y esperó pacientemente. Crecieron unos árboles de una especie totalmente nueva, y dos años más tarde, dieron sus primeros frutos, unos frutos totalmente nuevos: poco ácidos, sin semillas y con una piel muy fina. Lo mejor no fue el descubrimiento en si, sino que los niños del orfanato se volvieron locos con ellas.

Desde entonces, se vienen cultivando en la zona del Mediterráneo, y en 1929 se les dio el nombre de “Clementinas”, derivado del nombre de su creador.

Estas transformaciones de los frutos, como consecuencia de los cruces entre variedades naturales, no debemos confundirlas con los productos genéticamente modificados. De hecho, en 1902 aún no existían este tipo de productos, que requieren de avances tecnológicos que entonces no estaban disponibles.

Cada ser vivo tiene un código genético que es como su carnet de identidad. Hoy en día, los científicos consiguen leer esos códigos y pueden modificarlos en los laboratorios para, entre otros fines, crear plantas nuevas. Los resultantes de esos procesos, sí que son organismos genéticamente modificados (OGM). La creación del hermano Clemente a principios del siglo pasado no es un OGM sino un híbrido, es decir un cruce natural entre especies.

Las distintas variedades de clementinas que se han ido desarrollando desde entonces, tienen, como la mayoría de los cítricos, son frutos muy valorados por su valor nutricional y también por su aroma. Para hacer las compras en el supermercado pensando en una dieta saludable, una buena guía es elegir los alimentos en base a su valor nutricional: valor alimenticio en una escala de 1 a 100. En general, las frutas y verduras obtienen la mejor puntuación ya que alimentan pero bajas en calorías. En concreto, entre los que llevan el número 100 (alimentos perfectos juzgados por su beneficio para la salud) encontramos el brocoli, los arándanos, las naranjas y las habas verdes.

Por eso, las clementinas son un postre y una merienda ideal, especialmente para los más pequeños de la casa, que además encontrarán en su forma y color una diversión.