Condislife » mel @ca

Recepta pas a pas: Esturió al forn amb crosta de fruits secs

condislife — Wed, 20 Feb 2019 14:06:42 +0000

Has provat mai el suau sabor de l’esturió? Es tracta d’un peix semigras que es pot trobar ja sigui a aigua salada com dolça i dels ous del qual s’obté una preada delícia gastronòmica: el caviar.

La nostra cuinera nutricionista prepara aquest deliciós peix cobrint-lo amb fruits secs com pipes o festucs i un toc de mostassa. Per acabar, l’acompanya d’unes riques verdures amb salsa de soia i mel. Pots pensar en un plat millor? Nosaltres no! Aprèn a preparar-lo seguint el pas a pas d’aquest vídeo.

Ingredients:

4 talls d’esturió
20 g de pipes de gira-sol
20 g de pipes de carbassa
20 g de nous de macadàmia salades
20 g de festucs
2 cdes soperes de mostassa Dijon
1/4 de col lila
1/4 de col blanca
2 cebes
Oli d’oliva
4 cdes soperes de salsa de soia
2 cdes soperes de mel

Pas a pas:

Recepta pas a pas: Aletes a l’estil coreà

condislife — Fri, 27 Apr 2018 13:02:32 +0000

Menja’t un trosset de Corea amb aquestes delicioses aletes de pollastre preparades al mes pur estil del país asiàtic. Vols saber quin és el secret? No et perdis la recepta…

Recepta pas a pas: Hamburguesa de civada i espinacs

condislife — Fri, 03 Mar 2017 13:20:26 +0000

Tant la civada com els espinacs estan plens de nutrients que cuiden la nostra salut. En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar una hamburguesa diferent i vegetariana a partir d’aquests ingredients. Deliciosa i saludable!

Receptes guanyadores del concurs de Cuina Catalana de desembre

condislife — Wed, 22 Jan 2014 11:48:25 +0000

Aquestes són les dues receptes guanyadores del mes de desembre del nostre concurs de Cuina Catalana a Facebook i a botigues Condis. Felicitem Mar de Dios, la guanyadora on line a Facebook, i Isabel Sánchez, la guanyadora off line. El concurs és actiu fins a juliol de 2014, així que no deixis de seguir-nos i compartir les teves receptes. Informa’t aquí de com participar.