Los corazones y el día de San Valentín van de la mano. Dale un toque de color a tu hogar con estos corazones hechos a mano. ¡Ideales para el día de los enamorados!

Materiales:

• Papeles de colores
• Hilo o cuerda
• Cola blanca
• Tijeras

Pim Pam Pum: 

Olvídate del ambiente tenue y de la música de Barry White. Te proponemos 4 planes originales para un San Valentín diferente. Además, si estás soltero/a y el 14 de febrero te autoregalas bombones (porque tú lo vales) también podrás disfrutar de estos planes en pareja o con amigos.

Un San Valentín de experiencias compartidas

San Valentín no solo son tarjetas y bombones. En realidad el 14 de febrero es una celebración del Amor y la Amistad. Así que, ya sea en pareja o con amigos, elegid una experiencia y disfrutarla juntos:

El maridaje es el “matrimonio” perfecto

Si tu pareja o amigos creen que el matrimonio ideal es el que existe entre una copa de vino tinto y un queso curado, ¡no le des más vueltas! Una cata de vinos será el plan más sublime.

Cada vez son más los #winelovers que quieren probar maridajes sorprendentes. ¡Seguro que será un plan que conseguirá muchos adeptos! Ahora solo falta decidir si aprovecháis la cata para una escapada rural o la hacéis más cosmopolita en la ciudad.

Relax en tiempos revueltos

Imagina un plan al que nadie pueda negarse. Sí, has pensado bien ¡un masaje relajante! Solo pensarlo nuestra mente desconecta y entra en modo zen. Así que volvamos al presente y sigamos descubriendo experiencias. ¿Quién va a negarse a un momento spa? Un momento libre de estrés que además puedes compartir en petit comité o con tu grupo de amigos. Este plan tiene todos los números para ser un acierto.

Planes “coolturales”

Los planes culturales siempre son tendencia. Conciertos, exposiciones artísticas, teatro…Si eres un habitual de este tipo de ocio sabrás que celebrar un San Valentín cultural es muy divertido. Que el 14 de febrero os pille saltando en un concierto, o sentados en una butaca disfrutando de la magia del teatro,¡ es un planazo!

Atracción por las emociones fuertes

Si eres de los que necesita adrenalina en su vida, propón un San Valentín de subidas y bajadas en un parque de atracciones. Ver a tu pareja o amigos boca abajo, gritando y riendo de la emoción no tiene precio. Ahora solo te falta reclutar a tus compañeros de aventura porque no a todo el mundo le gustan las emociones fuertes, así que ¡suerte!

Se acerca esa fecha en la que los escaparates se llenan de ositos de peluche, bombones y todo de color de rosa. ¡El próximo 14 de febrero es el día de San Valentín! Si eres de los enamorados que celebran esta fiesta y quieres sorprender a alguien especial con un detalle original por este día, te proponemos ideas que puedes realizar con tus propias manos. ¡Y evitando empacharte de cursilería! Sigue leyendo y verás que es posible ser amoroso sin caer en los “topicazos”.

Dale un giro al típico ramo de flores

Uno de los regalos más comunes el día de San Valentín es el clásico ramo de flores. Aunque es un detalle precioso, siempre se le puede dar un giro que sorprenda y sea mucho más personal. ¿Qué te parece transformar ese ramo de flores en la inicial de esa persona? Si quieres evitar que se pochen las flores frescas, puedes hacerlo también con flores naturales secas.

Bájale las estrellas

Si alguna vez has querido bajarle las estrellas a alguien para demostrarle tu amor, ¡ahora puedes hacerlo! Puedes representar las constelaciones que más te gusten, incluso las que indiquen vuestros signos del zodíaco, de muchas maneras diferentes. En El Invernadero Creativo nos proponen manualidades con las constelaciones como protagonistas que van desde lámparas hasta tarjetas. ¿Cuál es tu favorita?

Una sorpresa muy dulce

¿Hay algo más romántico que llevarle el desayuno a la cama? Para sorprender con algo más que lo de siempre, puedes preparar un menú bien nutritivo, con tostadas y algo de fruta con temática amorosa, como esta brocheta en forma de corazón. Si quieres tener un detalle extra, también puedes personalizar una taza en la que servirle su bebida favorita.

Una caja de recuerdos

Ese viaje a San Francisco, aquel paseo por el parque, esa cena con amigos… Si tienes un montón de fotos con tu pareja en el móvil y quieres tener un detalle este San Valentín, ¿qué te parece dar un paso más y preparar esta cajita con fotos vuestras para recordar esos buenos momentos juntos? Escoge las que más te gusten ¡y ponte manos a la obra!

Como ves, darle un giro original a esta festividad y sorprender a tus seres queridos con regalos únicos y personales es más fácil de lo que pueda parecer. Estamos seguros de que triunfarás con cualquiera de estos regalos. ¡Feliz San Valentín!

San Valentín está a la vuelta de la esquina y uno de los regalos más comunes son los bombones. Si quieres alejarte de los sabores más típicos y sorprender al paladar de tus seres queridos con unos bombones hechos por ti, te proponemos estas dos variedades con base de chocolate negro.
Conquistarás tanto con la versión de leche condensada y maíz tostado como con la versión con crema de cacahuete y un pequeño cacahuete con miel en su interior. ¡Ambas son sin gluten! ¡Pruébalos!

Ingredientes:

• 200 g de chocolate negro fondant sin gluten
• 100 ml de leche condensada sin gluten
• 50 g de maíz tostado
• 2 cdas soperas de crema de cacahuete sin gluten
• 50 g de cacahuetes fritos con miel sin gluten
• 50 g de nueces de macadamia saladas sin gluten
• 100 g de chocolate blanco fondant sin gluten

Paso a paso:

Ya están aquí los Talleres Condislife de febrero, como siempre en Barcelona. Sesiones variadas y en diferentes días, con consejos de alimentación, bienestar personal y recetas. Los talleres tienen lugar en Espai Condislife (Prats de Molló, 2, esquina General Mitre) en Barcelona. A continuación, podéis ver el calendario detallado y una breve descripción de los contenidos de cada taller.

Podéis reservar plaza para las sesiones que más os gusten en talleres@condislife.com o llamando al 649 625 692.

Solo por asistir, os llevaréis un pequeño obsequio. ¡Os esperamos!

Continuamos, dentro de los talleres Condislife, con las sesiones específicas para el colectivo celíaco, con la colaboración de Associació de Celíacs de Catalunya. El mes de febrero llega lleno de amor, con una entrega especial sin gluten dedicada al día de San Valentín. Si queréis más información, podéis escribirnos a talleres@condislife.com.

Para inscribiros en los talleres para celíacos, que tendrán lugar a las 18h del martes 5 de febrero en el Espai Condislife (Prats de Molló, 2, esquina General Mitre, Barcelona), tenéis que reservar vuestra plaza por email en talleres@condislife.com, o llamando al 649 625 692. ¡Las plazas son limitadas!

Esta semana hemos celebrado San Valentín, el Día de los Enamorados. Pero el amor es muy grande, y no se limita a las personas. No hay amor más incondicional y fiel que el que te demuestra a diario tu mascota. Por eso queremos acordarnos de ellos: de nuestros perros, gatos y de todos los animales que nos acompañan en nuestra vida y nos ayudan a que sea más bella y esté llena de emociones.

Por eso, puedes participar en nuestro concurso en Twitter #amoranimal. Te animamos a que nos sigas en Twitter (@Condislife) y nos envíes un tweet a nuestra cuenta @Condislife, donde incluyas el hashtag #amoranimal y adjuntes una foto donde aparezcas junto a tu mascota. Busca o haz una foto especial: divertida, tierna, delicada, creativa… De entre todas las que recibamos, un jurado elegirá la mejor. Y la persona que nos la haya mandado obtendrá como regalo un lote de productos de alimentación para su mascota.

Fechas del concurso

Puedes enviarnos tu foto desde el 14 de febrero de 2013, hasta el día 28 de febrero de 2013. El nombre del ganador será comunicado mediante mensaje directo (DM) en Twitter el día 8 de marzo de 2013.

Solo participarán en el concurso los tweets con las fotos adecuadas a la temática, de seguidores de nuestra cuenta @Condislife y que incluyan obligatoriamente el usuario @Condislife y el hashtag #amoranimal.

¡Anímate y comparte con nosotros tu #amoranimal!

Para conocer todos los detalles del concurso, las bases, mecánica y la composición exacta del lote de productos incluidos en el premio, consulta este link:

http://www.yocomproencondis.es/cm/BasesConcursoTwitterAmorAnimal2013.pdf

Qué caprichoso es a veces el hombre, que pone nombre a las cosas sin tener mucho sentido, ¿no os parece?. Es lo que ocurre con el alforfón o “Fajol”, que es conocido también como trigo sarraceno o trigo negro, ya que no es trigo, ni siquiera un cereal, ni es negro: a veces es verde oscuro, grisáceo o incluso rojizo.

En fin, pues dejemos de “contar mentiras” y desvelemos las verdades de este vegetal que sí es realmente “el rey de la proteína vegetal” y teniendo en cuenta cómo se cultiva, también “un orgullo de nuestra tierra”.

La palabra alforfón deriva del gallego alforfa (alfalfa) y en catalán se denomina fajol ya que recuerda el fruto de la haya (faig). La Garrotxa es la única Zona de Cataluña donde se cultiva el “Fajol” cuya  recolección es especialmente delicada debido a la facilidad con la que se desprende el grano de la planta, y por lo tanto, la facilidad con la que se puede perder parte de la cosecha. Los agricultores de la zona han apostado por hacer renacer este alimento, ya sea por orgullo de identidad como por sus propiedades, y mantienen la recogida manual, ya que actualmente, con la baja producción de alforfón de La Garrotxa, invertir en maquinaria adecuada o arriesgarse a perder parte de la poca cosecha, no es rentable.

El cultivo de trigo sarraceno es altamente intolerante con los productos fitosanitario químicos por lo que no suele tratarse con ellos. Esto convierte sus campos en zonas limpias que atraen a las abejas y además sus características biológicas favorecen que las abejas produzcan más miel.

Podríamos decir por tanto que cada grano de “fajol” esconde la tradición y gran parte de la esencia de la naturaleza.

Si alguien conoce bien las bondades del “fajol” son las personas celíacas porque no contiene gluten y por ello es ideal en sus dietas. Y la variedad de recetas que se puede cocinar con él es amplísima, desde unas crepes, hasta unos fideos con Tempura o el pan de cada día o un pastel de manzana (pastís de fajol i poma: aquí moltes més receptes amb Fajol de la Garrotxa en català)

Pero no sólo es bueno para ellas. Es también sería muy recomendable para personas mayores y niños, incluso personas convalecientes, ya que es el cereal más energético y nutritivo. Su contenido en vitaminas del grupo B junto con su aporte de hierro son buenos aliados contra la Anemia y estas son solo algunas de las muchas e importantes aportaciones nutricionales del fajol.

Parece que es un vegetal definitivamente creado para seguir engañándonos porque si lo asociamos a un cereal, pensaremos que es de sabor suave pero no es exactamente así. Si aún no lo habéis probado, or recomendamos que primero lo hagáis en forma de pasta o Soba ya que su sabor es muy intenso.

Y para acabar con el juego de “verdad o mentira”. Si habéis pensado hacer una sopa de “farinetes de fajol” para antes de ir a dormir, mejor abandonad la idea. Aunque no es excitante, da mucha energía por ello no se recomienda tomarlo por la noche en gran cantidad. Pero sí puede acompañaros en vuestros sueños. En Japón lo hace desde hace más de 500 años. Allí utilizan su cáscara como relleno para fabricar almohadas. Son almohadas famosas porque se ajustan a la forma y peso de la cabeza de cada persona. No se achatan durante la noche y esto favorece la descarga de tensiones en hombros y cuello

En conclusión. El Fajol parece estar lleno de secretos que vale la pena descubrir para tener una vida más sana y saludable.

A pesar de que dicen que el amor hay que demostrarlo a diario y no solamente una vez al año, los enamorados tienen una fecha señalada en el calendario para que puedan mostrarlo, demostrarlo o reafirmar su condición de enamorados tanto a su pareja, como al mundo entero. Y para ello, la tradición dice que el enamorado agasajará con regalos, dedicatorias, poesías y sorpresas románticas varias a su amado/a. Pero ¿sabéis por qué el 14 de febrero?, ¿Conocéis la leyenda de San Valentín y su procedencia?

Se cree que se trata de una fiesta pagana que los cristianos quisieron ‘colonizar’, pues en la antigua Roma ya se adoraba a Eros, dios del amor, a quienes los romanos llamaban Cupido. En esa celebración se pedían favores al dios del amor mediante regalos u ofrendas con el fin de que éste les concediera la reciprocidad del ser amado o atrajese a sus vidas a su amado ideal.

Pero la procedencia de la fiesta es incierta. Según algunas fuentes la procedencia podría ser la tradicional ‘fiesta de los valentinus’ que se celebraba hace muchos siglos en Inglaterra, y donde se elegían a hombres y mujeres para que formaran parejas. De esa fiesta surgían muchas parejas y llegaban a convertirse en marido y mujer, consiguiendo el ansiado amor que uno espera encontrar y consolidar el día de San Valentín.

Hay que considerar también las opiniones que citan como origen de la historia de San Valentín la época romana, en el siglo III, donde los cristianos eran perseguidos y donde se prohibió el matrimonio de soldados, pues se creía que los hombres solteros –libres de ataduras emocionales- se entregaban más en el campo de batalla que los casados. Se cuenta que ante tal injusticia Valentín, un sacerdote cristiano, decidió casar de manera clandestina a las parejas que así lo deseaban. Eso le confirió gran prestigio en la ciudad y el emperador Claudio II le llamó para conocerle, visita que el sacerdote aprovechó para predicar la religión cristiana y convertir a Claudio al cristianismo. Pero los soldados y el Gobernador de Roma le obligaron a desistir y organizaron una campaña contra Valentín. Así Claudio se vio presionado a cambiar de opinión y ordenó procesar al sacerdote. Cuenta la leyenda que fue el lugarteniente Asterius el encargado de condenar a Valentín, delante de quién se burló de la religión cristiana. Valentín fue retado por Asterius a devolverle la vista a una de sus hijas –que era ciega de nacimiento-. El sacerdote aceptó y obró el milagro en nombre de Cristo. A partir de entonces Asterius y toda su familia se convirtieron al cristianismo, pero a pesar de ello no pudieron salvar a Valentín del martirio que padeció antes de ser ejecutado un 14 de febrero. Dicen que mientras estuvo cautivo, su carcelero le pidió que diera clases a su hija Julia, de quien Valentín acabó enamorándose. La víspera de su ejecución, el sacerdote, envió una nota de despedida Julia en la que firmó como “de tu Valentín”. De ahí el origen de la cartas y poemas de amor que se mandan los enamorados en la actualidad.

Dos siglos más tarde la Iglesia católica quiso recuperar la historia de San Valentín. En aquellos tiempos entre los adolescentes se celebraba una fiesta pagana derivada de los ritos en honor del dios de la fertilidad Lupercus, que se celebraba el 15 de febrero. En esa fiesta a través de un sorteo cada chico escogía el nombre de una joven del que se convertiría en pareja de diversión durante un año. La Iglesia quiso acabar con esta fiesta pagana y por ello canonizó a San Valentín y lo proclamó patrón de los enamorados.
Actualmente el cuerpo de San Valentín se conserva en la basílica de la ciudad italiana de Terni, donde cada 14 de febrero peregrinan las parejas que quieren casarse al año siguiente para lograr la bendición del santo y que su amor sea eterno.

Flores, bombones, perfumes, joyas, escapadas románticas, cenas a la luz de las velas…cualquier detalle es bueno para demostrar tu amor a ‘tu Valentín/a’!¡ ¿Y tú, ya has pensado qué vas a regalarle este año? ¡No vayas a olvidarte!