¡La noche más corta del año ya está aquí! Es hora de celebrar el solsticio de verano. Aunque muchos aprovechan para escapar a la playa o al lugar de vacaciones, también los hay que prefieren quedarse en casa. Puedes celebrar la verbena en tu terraza, balcón o en tu mismo salón. Pueden convertirse en el mejor escenario donde tú y tus invitados paséis una noche inolvidable. Aquí van algunas recomendaciones fáciles y muy resultonas. ¡No te las pierdas!

Viste tu mesa: La verbena de San Juan tiene un carácter informal. Puedes decorar la mesa con colores animados y añadir velas, flores o luces. A la hora de pensar en qué comer, una cena de picoteo es lo más apropiado. La coca de Sant Juan es imprescindible. ¡No olvides comprarla en nuestras tiendas!

El mejor lugar para tus bebidas: Las altas temperaturas nos invitan a refrescarnos a través de bebidas. Utiliza recipientes y contenedores, para usar de cubitera, donde colocar cervezas y botellas de refrescos. También nos sirven de madera o de cerámica tipo vasijas.

Una noche llena de luces: Colgar luces a diferentes alturas dará un toque a nuestro espacio. Aprovechemos nuestro entorno para colgar estos elementos. Crearemos una atmósfera cálida y mágica con diversos puntos de luz. Los farolillos siempre alegran la fiesta. Sea como sea tu estilo, podrás encontrar de diferentes tipos. Puedes utilizar: bombillas, farolillos o guirnaldas luminosas, o bien, velas o antorchas.

Bengalas y fuegos artificiales: Prepárate para ver en buena compañía los fuegos artificiales, y recibir con bengalas a la noche más corta del año. Toma preocupaciones a la hora de lanzar petardos, piensa bien dónde tirarlos y adecua el espacio. Compra petardos adecuados según la edad y el espacio. Los que siempre triunfan son las cebolletas, las bengalas y las fuentes.

Música: Lo ideal es tener listas de música preparadas por momentos. Al inicio de la verbena lo aconsejable es disfrutar de un sonido envolvente chillout que permita entablar conversación con los invitados. Cuando se caldee el ambiente ten a mano la lista de baile.

Sigue estas ideas y prepárate a disfrutar de una verbena diferente, pero única. Además, recuerda que puedes introducir en tu fiesta muchos más elementos. ¡Anímate a ser creativo con la decoración para la verbena de San Juan y disfruta!

¡Llega la noche de San Juan! Aquí va una recomendación para decorar tu hogar. Mira el video y aprende a hacer unos farolillos de papel decorativos. Fáciles de hacer y muy bonitos.

Materiales:

• Hoja en blanco
• Cinta de carrocero
• Regla
• Lápiz y marcador
• Papel de seda
• Compás
• Pega en barra
• Tijeras
• Hilo de pescar

Pim Pam Pum:

¿Lo tenéis todo a punto para esta noche? Nos encanta celebrar la verbena de San Juan, reencontrarnos con la familia y amigos y disfrutar de la cena y de los fuegos artificiales. Con este paso a paso aprenderás a hacer una guirnalda ideal para decorar los rincones del hogar. Solo necesitarás cartulinas de diferentes colores y un hilo para colgar. ¿A qué esperas? ¡Explícanos cómo harás la tuya!

Materiales:

• 8 cartulinas de colores
• Tijeras
• Grapas
• Hilo de colgar
• Silicona líquida

Pim Pam Pum: 

Este año tendremos que adaptarnos y disfrutar de la verbena de una manera diferente. ¿Sabías que se celebra en rincones de todo el mundo? ¡En Noruega llevan años consiguiendo hacer la hoguera más alta del mundo! Sigue leyendo y descubre cómo se celebra esta festividad en otros lugares, seguro que sus tradiciones te sorprenderán.

San Juan, hogueras y rituales paganos

Somos muchos los que celebramos la verbena de San Juan pero ¿alguna vez te has preguntado el origen de esta fiesta? El día 24 de junio celebramos la fiesta de San Juan Bautista, el santo más celebrado en Europa. La noche de San Juan se asocia al fuego, a las hogueras y a los fuegos artificiales, a los deseos y al inicio del verano.

Sus orígenes son paganos, una noche donde se festejaba la llegada del solsticio del verano, el 21 de junio, donde el fuego era el protagonista. Los días se empiezan a hacer más cortos y con las hogueras se quería dar más fuerza al sol. El fuego tenía una función purificadora, era el momento perfecto para espantar a los malos espíritus o dejar atrás las cosas malas. ¿Ya lo sabías?

Tradición en todo el mundo

Seguramente cuando hablamos de San Juan, nos viene a la cabeza las tradiciones más conocidas de España, por ejemplo las hogueras, los caballos y los jinetes de Menorca o la “cremá de monumentos” en Alicante. Pero, más allá de nuestras fronteras, San Juan llama a la puerta de muchos rincones del mundo.

• En Dinamarca celebran “Sankt Hans”, donde es traición cantar Midsommervisen, la canción del solsticio y bailar hasta el amanecer. También hacen hogueras donde queman figuras de paja que representan brujas.
• En la isla de Slinningsbålet, en la región de los Fiordos Noruegos llevan años consiguiendo hacer la hoguera más alta del mundo. El año 2010 consiguieron alcanzar los 40 metros y ¿el motivo? Rememorar un incendio que sufrió la ciudad en 1904.
• En Brasil celebran la Fiesta Junina, en homenaje a los tres Santos del mes de junio: San Juan, San Antonio y San Pedro. Al nordeste del país, en la ciudad de Campina Grande, adornan las calles con globos y banderines y bailan al ritmo de la música tradicional del forró.

Sabemos que este año viviremos un San Juan diferente pero también apetece hacer una verbena en casa, con los amigos y familia, preparar una cena ligera acompañada de una copita de cava y la típica coca, ¡que no falte!

Ya están aquí los Talleres Condislife de junio, como siempre en Barcelona. Sesiones variadas y en diferentes días, con consejos de alimentación, bienestar personal y recetas. Los talleres tienen lugar en Espai Condislife (Prats de Molló, 2, esquina General Mitre) en Barcelona. A continuación, podéis ver el calendario detallado y una breve descripción de los contenidos de cada taller.

Podéis reservar plaza para las sesiones que más os gusten en talleres@condislife.com o llamando al 649 625 692.

Solo por asistir, os llevaréis un pequeño obsequio. ¡Os esperamos!

Se acerca una de las noches más esperadas y mágicas del año: la verbena de San Juan. Esta festividad de origen pagano celebra la llegada del solsticio de verano con ritos y tradiciones ancestrales, como las hogueras en la playa o los fuegos artificiales, que simbolizan la fuerza del sol. Para celebrar como es debido la noche más corta del año, no pueden faltar en tu fiesta guirnaldas tan resultonas como las que te proponemos con estos DIY. ¡Triunfarás!

¡Coge las tijeras!

Con papel maché de muchos colores diferentes, unas tijeras y un poco de maña, se pueden hacer guirnaldas tan chulas como las que nos muestran en Wonkis. Si os sentís creativos, utilizad también una perforadora con diferentes patrones de corte para crear diseños de todo tipo. ¡Éxito asegurado!

Estilo boho con plumas

Con los consejos decorativos que nos enseñan en IndioTtipi y un poco de imaginación, tus peques y tú sacaréis el artista que lleváis dentro para realizar una preciosa guirnalda de plumas. Necesitaréis haceros con unas cuantas plumas, ya sean reales o sintéticas, un montón de colores de pintura acrílica y un cordel. Una vez tengáis las plumas pintadas a vuestro estilo, utilizad el cordel para formar una guirnalda ¡y listo!

¡Llénalas de luz!

¿Qué sería San Juan sin una iluminación de cuento? En Wit&Whistle nos enseñan que con unas pequeñas bombillas LED y un poco de arte con el origami se pueden crear guirnaldas luminosas realmente mágicas. ¿Quieres más? El año pasado dedicamos un post enterito a la iluminación para San Juan.

Las más perfumadas

No existe nada más bucólico-festivo que una guirnalda hecha con flores naturales. Aunque puede ser la más laboriosa de elaborar, también es de las que más provocarán exclamaciones de admiración cuando digas que la has hecho tú. Sal a recoger tus flores y plantas preferidas, sigue los pasos que indican en Guía de Manualidades y ¡disfruta de un San Juan perfumado!

¿Qué propuesta te gusta más? Todas quedan preciosas y, elijas la que elijas, estamos seguros de que tu verbena de San Juan estará llena de magia, buena compañía ¡y mucha diversión!

Llega una de las noches más mágicas del año, donde el fuego y la luz ilumina la verbena de San Juan. En el post de hoy os traemos opciones fáciles y hand-made para preparar las luces de la fiesta, la pases en casa, en la playa o en la montaña. ¡Feliz San Juan!

Guirnalda de luces con pelotas de bádminton

Las guirnaldas quedan preciosas en la pared de casa si prefieres no moverte en la verbena de San Juan, pero también son muy útiles para colgar en varios bastones en la playa o en la montaña. Para darle un toque kitsch y fiestero os proponemos reciclar pelotas de bádminton, de esas que tienes olvidadas en el cajón del día que creíste que era el deporte de tu vida…

Puedes encontrar el paso a paso aquí, pero solo necesitarás paciencia y una guirnalda de leds básica.

Farolillos con latas

En Condislife nos encanta reutilizarlo todo, y para San Juan no iba a ser menos. Ya que vas a quemar todos los apuntes del año en la hoguera, aprovecha las latas de conserva que has estado consumiendo en época de exámenes para iluminar la velada. Solo necesitas alambre, pintura y un clavo (¡y la ayuda de Pablito!). Puedes encontrar el paso a paso en el blog de Facilisimo.

Portavelas de verbena

Si eres de los perezosos, o de los que prefieren no saturar mucho la decoración, te recomendamos optar por los portavelas. Estos de papel son fáciles de hacer y tienen un resultado muy vistoso. ¡Atrévete a colorear el interior de diferentes colores para crear un efecto de fuegos artificiales!

Tienes un paso a paso detalladamente explicado en el blog de La Fábrica de la Imaginación.

¿Qué os han parecido nuestras recomendaciones? Esperamos que vuestra noche de San Juan sea tan mágica como bonita.

Si no has podido asistir a nuestros talleres del mes de junio, aquí compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. Y, al final, te adjuntamos los vídeos de los talleres, y de las recetas que hemos aprendido en ellos. De esta manera, podrás disfrutar de todas las sesiones casi casi como si hubieras estado allí.  Y si estuviste presente, te puedes bajar los distintos materiales para disponer de ellos cada vez que quieras.

Puedes acceder a todos los contenidos, clicando en cada uno de los siguientes enlaces:

RESÚMENES

Leche El Castillo, los beneficios de la leche y sus propiedades

Conoce Pastoret y su mejor Kérif

Ideas para la cena de San Juan

Aprende a hacer cocas de San Juan

RECETAS

Carpaccio de calabacín con salsa de zanahoria y virutas de parmesano

Coca de San Juan de fruta confitada y crema

Crema pastelera

Espárragos a la romana con tinta de calamar y romesco

Tartaletas rellenas de marisco y salsa de gambas

Vitello Tonato

 VÍDEOS

Todo se relaciona con el cambio de solsticio del 21 de junio (de invierno para el hemisferio sur, y de verano para el hemisferio norte), lo que quiere decir que lo que está en juego son poderosas energías solares actuando sobre la Tierra.

Fuego, agua y rituales

Durante esta noche mística, podemos practicar muchos rituales, algunos relacionados con leyendas. Hay quienes pasan por encima de las hogueras o se bañan en el mar, para que se cumplan sus deseos. Otros se lavan la cara a medianoche con la intención de mantenerse sanos o guapos (según versiones) todo el año. Y otros hacen una cruz en los árboles para que las promesas hechas junto a ellos se mantengan toda la vida. En cualquier caso, es una noche perfecta para recibir el verano en la calle.

Y, por supuesto, como es básicamente una noche de fiesta y celebración alrededor del fuego, no faltan los petardos y los fuegos artificiales. Si eres de los que disfrutas encendiéndolos en compañía, hazlo, pero sin olvidar las imprescindibles medidas de seguridad, para que la fiesta no se estropee.

Verbena en casa

Pero también es buena idea celebrar la verbena en casa, especialmente si tienes una terracita. El fuego es el elemento principal de la noche, y por eso es una buena opción acompañar la cena con velas. Y si tienes jardín, puedes poner diferentes vasos portavelas en varios rincones o alrededor de la mesa, lo que dará a la velada un ambiente cálido, íntimo y mágico.

Por supuesto también te vendrán muy bien los típicos farolillos o guirnaldas de papel. Aunque para darle otro toque, añade un punto romántico a la decoración con unas flores frescas y bien coloridas.

El menú perfecto

Con el ambiente adecuado, solo nos falta preparar el menú ideal para una velada informal. A continuación, en estos dos vídeos, te proponemos dos opciones de entrantes gourmet: espárragos a la romana con tinta de calamar, y tartaletas de pescado y marisco. Como segundos, dos platos fríos ricos y originales: carpaccio de calabacín y vitello tonnato, una especialidad italiana que sorprenderá a todos.

¡Y, por supuesto, para terminar la fiesta comme il faut, que no falte la típica coca de San Juan y el brindis con cava!

¡Feliz verano a tod@s!

PROGRAMACIÓN JUNIO

Aprende a hacer cocas de San Juan

Miércoles 3 de junio, a las 18h.

Patrocina CONDIS

En este taller especial de cocas de San Juan, este año aprenderás a hacer una deliciosa coca, de la mano del maestro pastelero Eduard Pallarès. Conocerás los trucos para hacer un buen brioche y que la coca quede esponjosa, y probarás una de sus cocas. ¡No te pierdas todos sus consejos!

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Conoce Pastoret y su mejor kéfir

Jueves 4 de junio, a las 18h.

Patrocina PASTORET

¿Conoces qué es el kéfir? Es una bebida hecha de leche fermentada, un derivado lácteo sabroso y diferente. En este taller hablaremos del kéfir de Pastoret. Veremos qué propiedades tiene, cuál es su sabor y cómo lo podemos incorporar en nuestra alimentación. ¿Sabes que podemos preparar originales recetas con kéfir?

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Una leche de calidad para cada necesidad

Miércoles 10 de junio, a las 18h.

Patrocina CALIDAD PASCUAL

Calidad Pascual nos presenta su amplia gama de leches, una para cada necesidad. La leche es importante para toda la familia, pero debemos conocer qué tipo de leche se adapta mejor a las necesidades de cada uno. ¡Conoce las opciones de calidad que tiene Pascual!

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Ideas para la cena de San Juan

Jueves 11 y miércoles 17 de junio, a las 18h.

Patrocina CONDIS

¿No sabes qué preparar para la verbena de San Juan? ¿Tienes invitados y los quieres sorprender? ¡Pues este taller te interesa! En él veremos varias ideas sencillas y deliciosas que puedes cocinar este San Juan. Recetas que podrás dejar medio preparadas y ¡disfrutar de la verbena!

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Los beneficios de la leche y sus propiedades 

Jueves 18 de junio, a las 18h.

Patrocina EL CASTILLO

La leche es muy importante en nuestra dieta, un alimento nutricionalmente muy completo y con un gran aporte de calcio. De la mano de leche El Castillo, veremos cuáles son los beneficios y las propiedades de la leche. El Castillo, la leche de nuestra tierra, original de Lleida. ¡Descúbrela!