¡El otoño es sinónimo de castañas, moniatos y calabazas! Para la Castanyada, preparamos panellets y moniatos al horno pero queremos ser originales y darle la vuelta a las recetas de toda la vida.
En esta vídeoreceta os traemos todo un trampantojo: un risotto hecho con calabaza en lugar de arroz. Sale delicioso y tiene menos calorías. Para realizarlo, ¡solo tenéis que seguir el paso a paso!
El risotto es un plato tradicional de la cocina italiana, hecho a base de arroz y queso. En este vídeo os enseñamos una deliciosa receta ¡apta para celíacos!
Este mes continuamos con los Talleres Condislife para celíacos. Os enseñaremos recetas para preparar deliciosos risottos… ¡sin gluten!
Hoy nuestro chef Fran Boronat nos explica cómo preparar un arroz bien cremoso y delicioso, risotto de remolacha con queso gorgonzola. Una combinación diferente que le dará un sabor especial a tu arroz. ¿Te animas?
Vídeo resumen del taller gratuito de nutrición del 22 de enero, con el patrocinio de Herba Rice Mills:
