En esta vídeoreceta os traemos todo un trampantojo: un risotto hecho con calabaza en lugar de arroz. Sale delicioso y tiene menos calorías. Para realizarlo, ¡solo tenéis que seguir el paso a paso!
El risotto es un plato tradicional de la cocina italiana, hecho a base de arroz y queso. En este vídeo os enseñamos una deliciosa receta ¡apta para celíacos!
Hoy nuestro chef Fran Boronat nos explica cómo preparar un arroz bien cremoso y delicioso, risotto de remolacha con queso gorgonzola. Una combinación diferente que le dará un sabor especial a tu arroz. ¿Te animas?