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Resúmenes y recetas de los talleres Condislife de febrero 2015

condislife — Mon, 16 Mar 2015 12:06:19 +0000

Durante el mes de febrero, en los talleres Condislife aprendimos trucos y recetas para aprovechar al máximo las verduras de invierno, y también para preparar tortillas diferentes y originales. Además conocimos mejor la marca Dhul, sus orígenes y sus nuevos productos sin lactosa.

Si no pudiste asistir a los talleres, compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos. Para que puedas disfrutarlos igualmente. Puedes acceder a todos los contenidos, clicando en cada enlace:

RESÚMENES

-Aprovecha al máximo las verduras de invierno

-Nuevos postres sin lactosa Dhul

-Las mejores tortillas y las propiedades del huevo

RECETAS

-Hojaldre con acelgas y setas

-Tagliatelle con coles de Bruselas y yogurt

-Tortilla de col con gambas y bacón

-Fritatta (tortilla) con tomate seco y albahaca

Resúmenes y recetas de los talleres Condislife especial #Navidad

condislife — Tue, 23 Dec 2014 12:25:50 +0000

Este mes de diciembre, nuestros talleres Condislife se han centrado en darnos ideas, trucos y recetas para nuestras comidas de esta Navidad.

Compartimos los resúmenes y el recetario que hemos repartido durante las sesiones, para que puedas disponer de todo el material aunque no hayas asistido a los talleres. Clica en cada título para acceder a los contenidos:

RESÚMENES

-Los beneficios del arroz y la quinoa, y todo en un minuto

-Aperitivos de Navidad

-Navidad con Casa Mas

-¿Qué cocinar por Navidad?

-Rellenos de Navidad

RECETAS

-Pollo relleno de turrón de Jijona y crujiente de almendra

-Pavo relleno

-Relleno de ternera con frutos secos, nido de patata y reducción de Oporto

-Bombones de salmón con tartar de mango y tartaleta souflé

-Tartaleta de gulas, huevo poché de codorniz y cebolla frita / Delicias de foie

-Canalones de langostinos y rape con queso gruyer

-Dorada con duxelle de boletus, salsa holandesa y chips de colores

Resúmenes y recetas de los talleres Condislife de septiembre 2014

condislife — Wed, 22 Oct 2014 11:54:45 +0000

A continuación, compartimos los resúmenes y las recetas de los Talleres Condislife que se celebraron en Barcelona durante el mes de septiembre.

Podéis acceder a todos ellos, clicando en cada enlace:

RESÚMENES

-Innovación en los postres. Patrocina PASTORET

- Vuelta al cole. Menú infantil. Patrocina CONDIS

- Infusiones 100% saludables. Patrocina PHARMADUS

- Operación regreso de vacaciones. Menú sano. Patrocina CONDIS

RECETAS

- Calabacines con cuscús y gambas

- Conejo al horno con hierbas mediterráneas

- Muslitos de pollo a la cerveza con ensalada de rúcula y pera

- Ñoquis con jamón y verduras

Fichas resumen y recetas de los talleres Condislife de mayo

condislife — Fri, 27 Jun 2014 11:47:07 +0000

Como cada mes, compartimos los contenidos de los distintos talleres Condislife, para que puedas acceder a ellos aunque no hayas asistido a las sesiones, o para que consultes las dudas o información complementaria que necesites.

Clica en cada título para acceder al contenido.

RESÚMENES

- La importancia de cuidar la piel por dentro y por fuera. Patrocina NIVEA.

- Recetas de temporada: pinchos de embutido y queso. Patrocina CONDIS.

- Recetas de temporada: El salmón y sus posibles cocciones. Patrocina CONDIS.

- Hidrátate y prepárate para el verano. Patrocina BEZOYA.

RECETAS

- Salmón marinado

- Tartar de salmón

- Salmón al horno con cebolla

- Paté al salmón

- Salmón con verduritas

- Canelones fríos de espinacas y salmón

- Salmón a la plancha con puré de patata a la mostaza

- Hamburguesas de salmón

-Fajita de jamón y queso / Sándwich de mortadela con salsa de mostaza

- Montadito de paté de berenjena / Dátiles con queso philadelphia, nueces y jamón

- Bocadillito de lomo de pavo, queso edam y cebolla confitada / Mini pizzas de mozzarella y champiñones

- Montadito de morcilla y manzana caramelizada / Montadito de panceta y pimientos

- Crema de garbanzos con picadillo de chorizo / Taquitos de queso con anchoa y guindilla

Fichas resumen de los talleres Condislife del mes de abril 2014

condislife — Wed, 07 May 2014 13:30:09 +0000

Como cada mes, compartimos las fichas resumen restantes de los talleres Condislife ofrecidos en el Espai Condislife de Barcelona durante el mes de abril. Puedes descargarte las fichas e imprimirlas. Encontrarás recetas e información variada facilitadas durante las distintas sesiones.

Clica en cada título para acceder a la ficha correspondiente:

ABRIL 2014

- Arroces y pasta ecológicos: salud, recetas y Medio Ambiente. Patrocinado por Riet Vell

- Cuídate con los zumos 100% exprimidos, como hechos a casa. Patrocinado por Don Simón

Fichas resumen de los talleres Condislife del mes de marzo 2014

condislife — Fri, 11 Apr 2014 10:25:32 +0000

Si no pudiste asistir a nuestros talleres gratuitos Condislife en Barcelona del pasado mes, aquí tienes las fichas resumen de la mayoría de ellos, para que te las puedas descargar y guardar, si son de tu interés. Así, también puedes aprovechar los contenidos y consejos que desarrollamos. Y si asististe, también te puede venir bien consultar o guardarte las fichas. Clica en cada título para acceder a la ficha correspondiente.

MARZO 2014

-Receta de temporada: cordero al horno con alioli, y ensalada de frutas

-Las pizzas: un alimento completo y saludable

-Desayunos saludables para toda la familia

-Receta de temporada: rodaballo con verduras

Fichas de las recetas del taller de cordero: ideas para cocinar esta carne, y postres para digerirla

condislife — Sat, 05 Apr 2014 17:40:52 +0000

Compartimos las recetas que se trataron y cocinaron en el taller Condislife dedicado al cordero, que realizamos en Barcelona en marzo. Así, también las personas que no podéis asistir a nuestros talleres tenéis la posibilidad de aprovechar las sesiones.

A continuación, podéis consultar las fichas de estas recetas:

-Cordero al horno con patatas y alioli

-Cazuela de cordero

-”Fajita” de cordero

-Ensalada de bombones de queso y fresas

-Cóctel de cava, naranjas y fresas

Fichas resumen de los talleres Condislife de enero 2014

condislife — Thu, 06 Feb 2014 12:43:26 +0000

Como cada mes, compartimos las fichas resumen de los talleres realizados, para que podáis aprovechar sus contenidos tanto los que podéis asistir a las sesiones, como los que no. Para acceder a las fichas, clicad en el título de cada una:

ENERO 2014

1. Dieta depurativa después de fiestas. Con el patrocinio de Condis

2. Los arroces del mundo: digestivos y saludables. Con el patrocinio de Herba Rice Mills

3. La mejor alimentación para tu bebé. Con el patrocinio de Hipp

Fichas resumen de talleres Condislife: noviembre y diciembre 2013

condislife — Mon, 20 Jan 2014 14:32:14 +0000

Compartimos estas fichas con los resúmenes de cada uno de los talleres gratuitos Condislife que hemos retomado desde noviembre. Así, las personas que asistís podéis recordar y conservar las notas con lo esencial de cada sesión. Y las personas que no podéis ir, tenéis la posibilidad también de aprovechar los consejos, teoría y recetas que ofrecemos en cada taller.

Estas son las fichas. Clicad en cada título para acceder al resumen:

NOVIEMBRE

1. La importancia de los complementos alimenticios. Con el patrocinio de Vive+

2. La importancia del calcio. Con el patrocinio de Pascual

3. Cocinar con microondas. Con el patrocinio de Condis

4. Los beneficios de las sopas y los caldos naturales. Con el patrocinio de Aneto

DICIEMBRE

1. Recetas de Navidad. Con el patrocinio de Condis

2. Los secretos del cava. Con el patrocinio de Codorniu

3. Platos preparados: cómodos, variados y saludables. Con el patrocinio de Casa Mas