Ahora encontrarás, en exclusiva en tus tiendas Condis, la mejor carne de ternera con IGP Ternera Asturiana. Te lo contamos todo sobre ella.
Ahora puedes disfrutar del excelente pollo de payés de granja Luisiana, también envasado en los lineales de libre servicio y en nuestras carnicerías. Un producto exclusivo de Condis.
La carne de pollo es una de las más consumidas. Pero, ¿conoces sus diferentes piezas? ¿Cómo queda mejor cocinada cada una? ¡Sigue leyendo!
La carne de ternera tiene muchos cortes con características diferentes y se pueden consumir también de formas distintas. ¡Te descubrimos el mundillo!
Hasta finales del siglo XX, en los mataderos se cortaban grandes piezas de animales y éstas se enviaban a las carnicerías. Allí se cortaban en piezas de menor tamaño y se envolvían en papel de carnicero para preservarlas del ambiente. Las piezas se mantenían así más oxigenadas y tenían un tono más rojo pero se […]
