Qui va dir que un pastís no podia ser saludable? En aquesta vídeo recepta us expliquem com preparar un exquisit pastís vegà de pastanaga, només has de seguir el nostre pas a pas i voilà
En aquesta recepta us expliquem com preparar unes postres molt saludables i bones, una mousse d’alvocat i cacau. Només heu de seguir el pas a pas del video i podreu preparar-la a la perfecció. Us hi animeu?
En aquesta video-recepta us expliquem com fer una terrina de conill amb compota de poma. Només heu de seguir el pas a pas. Un plat exquisit i ben diferent per a qualsevol ocasió!
Us ensenyem a preparar un aperitiu diferent i bó. Una combinació de salmó, formatge i orenga. Per sorprendre als teus convidats o preparar-ho quan et vingui de gust.
El que més ens ve de gust en aquesta època és estar el més fresquets possible i quina manera millor que amb un pastís fred de llimona. A la nostra vídeo-recepta trobaràs tots els detalls per cuinar-lo a la perfecció.
En aquesta vídeo-recepta us expliquem com preparar coca amb formatge cremós, salmó i cibulet. Ben completa i bona, ideal per a un àpat tant formal com amb els amics. T’hi animes?
La recepta d’avui és una recepta que molts coneixereu com a crema de porros, no obstant això, a França la trobarem per Vichissoisse. Així que avui aprenem a preparar Vichissoisse amb bacallà confitat i cruixent de pernil. Necessitarem porros, patates, oli d’oliva verge extra, crema de llet, aigua, uns daus de bacallà per confitar, all, […]
Avui cuinarem Cookies amb farina de cigrons sense gluten. Reescalfem el forn a 160º i amb l’ajuda d’un processador de cuina triturem els cigrons per obtenir farina. En un bol barregem la farina de cigrons, el llevat i el sucre morè. Tallem la mantega en daus petits i l’afegim en el bol juntament amb l’oli […]
Avui cuinarem pollastre amb escamarlans i xocolata: En una cassola posem un raig d’oli d’oliva, marquem els talls de pollastre i seguidament els reservem. En el mateix oli marquem lleugerament els escamarlans i reservem. Retirem l’excés de greix. A la cassola afegim la ceba picada i coem durant 15-20 minuts aproximadament. Seguidament, afegim el tomàquet […]
Avui us expliquem com preparar milfulles de llobarro i patates, la recepta de la guanyadora del nostre concurs a Facebook #CondisCook, Sonia Hernández Ruiz. Un plat ideal per qualsevol tipus d’ocasió i amb una presentació molt original i maca. Esperem que us agradi!
