Cuinem?

Recepta pas a pas: Cochinita pibil

Visca Mèxic! Amb aquesta recepta portaràs un tros de la gastronomia d’aquest meravellós país a la teva taula. Què us sembla?

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Mandonguilles de gambes i porc amb salseta sense gluten

Les mandonguilles són un dels plats preferits de tothom, i amb aquesta recepta aprendreu a preparar-les sense gluten! Una manera fantàstica de realitzar plats deliciosos aptes per a celíacs.

Llegir més
destacada carne de cerdo
Cuídet

Carn de porc: proteïnes, molt de sabor i varietat de talls

Com del porc s’aprofita pràcticament tot, convé conèixer les seves diverses peces i talls, i com ens donaran un millor resultat a la cuina. T’expliquem els seus secrets!

Llegir més
Fitxes resum dels tallers

Receptes i resums dels tallers Condislife de juny i juliol 2014

Seguim compartint els continguts dels diferents tallers Condislife que programem mes a mes a Barcelona, perquè puguis accedir a ells encara que no hagis assistit a les sessions, o perquè consultis els dubtes o informació complementària que necessitis. Clica a cada títol per accedir als continguts: RECEPTES -Mitjanes de porc amb salsa de poma -Llom de […]

Llegir més