¿Te gustaría darle una vuelta a la receta del clásico canelón? Nosotros te proponemos un canelón frío relleno de langostinos, vieiras y merluza. Toda una exquisitez que conquistará los paladares más exigentes. Ingredientes para 2 personas: 4 patatas cocidas 6 palitos de surimi 6 langostinos crudos 6 vieiras con su coral 1 bote de huevas […]
Las vieiras son un molusco típico de las costas de Galicia que posee un gran valor gastronómico gracias a su inconfundible sabor. Este molusco se puede consumir tanto crudo con un toque de limón como cocinado, siendo la técnica de la plancha la más popular y la que más permite mantener y disfrutar de su […]
El auténtico sabor del mar llega a tu mesa estas Navidades. En esta vídeo receta, te enseñamos a preparar este sencillo aperitivo navideño, hecho con vieiras, una deliciosa salsita de cava y ¡mucho cariño!
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