A partir de ahora, en las tiendas propias Condis solo encontrarás huevos de gallinas criadas en suelo. Así lo hemos comunicado esta semana en una rueda de prensa en el restaurante L’Eggs Barcelona. Tal y como explicó Xavier Pérez, Director de Marketing de Condis, “esta decisión es coherente con la actual preocupación social por el bienestar animal. […]
La pastela de pollo es una comida festiva típica de la zona del Magreb, concretamente de Marruecos, que mezcla sabores tanto dulces como salados. Se prepara un relleno a base de carne desmenuzada de pollo, cebollas, perejil y especias como la cúrcuma, el comino o la canela. Todo ello se envuelve posteriormente en láminas de […]
Los huevos a la benedictina son muy populares en los países anglosajones como parte del famosísimo ‘brunch’, y consisten en una base de pan de molde acompañado de huevos escalfados, beicon y cubiertos de salsa holandesa (una mezcla de huevos y mantequilla templados). Es una elección sabrosísima aunque calórica, que nos aportará una buena dosis […]
Comer verdura puede ser delicioso y, si no te lo crees, mira esta receta que te traemos hoy: un hojaldre con calabacín, tomate, champiñones, pimiento verde y rojo, cebolla y espárragos. ¿Qué te parece?
Hoy cocinaremos croquetas negras de sepia. El primer paso es limpiar la sepia y marcarla en la sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez fría, la picamos finamente y reservamos. En una cazuela ponemos mantequilla con un poco de aceite de oliva y sofreímos la cebolla hasta que esté cocida. Añadimos la […]
Descubre los consejos de nuestros Expertos Condis en la nueva web corporativa. Ahora, con ideas perfectas para las Fiestas.
Si no has podido asistir a nuestros talleres del mes de octubre, aquí compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. Y, al final, te adjuntamos los vídeos de los talleres, y de las recetas que hemos aprendido en ellos.De esta manera, podrás disfrutar de todas las sesiones casi casi como si […]
Resumen en vídeo del taller Condislife de Ocio, del 6 de marzo en Barcelona, sobre “Costura de supervivencia: pon hilo a la aguja”. Consejos prácticos para solucionar imprevistos, como que se te rompa una cremallera o se te descosa un dobladillo.