Receta paso a paso: Bacalao ajoarriero

Un clásico de Semana Santa, el bacalao. Hay mil y una formas de cocinar este pescado tan versátil, a cada cual más deliciosa. Hoy, os traemos una receta de bacalao ajoarriero. ¡Buen provecho!

Carne de cordero: cortes y cómo cocinarlos

destacada cordero

La carne de cordero es una de las más apreciadas en nuestra gastronomía. Te explicamos los cortes que tiene y cómo sacarles provecho.

Receta paso a paso: Fricandó

El fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana, elaborado a base de ternera y normalmente acompañado de setas. ¡En esta vídeo receta os enseñamos a prepararlo!