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Receta paso a paso: Rollitos de filete con pera y queso acompañado con salsa de vino

Una opción perfecta para las celebraciones navideñas. Esta receta a base de carne de ternera con pera y queso será el toque gourmet de tu mesa.  

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Cuídate

La excelencia del Black Angus en tu tienda Condislife

La carne de Black Angus es considerada de las mejores del mundo por su jugosidad y sabor. ¡Te descubrimos sus secretos en esta entrada!

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destacada ternera
Cuídate

Los cortes de la ternera y cómo sacarles provecho

La carne de ternera tiene muchos cortes con características diferentes y se pueden consumir también de formas distintas. ¡Te descubrimos el mundillo!

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Sin Gluten

Receta paso a paso: Brochetas de carne marinada con salsa tzatziki sin gluten

Si os gusta la gastronomía griega, ¡os encantará la receta que os proponemos en este vídeo! ¿Os animáis a probarla?

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Receta paso a paso: Fricandó

El fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana, elaborado a base de ternera y normalmente acompañado de setas. ¡En esta vídeo receta os enseñamos a prepararlo!

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Receta paso a paso: Estofado de ternera con patata paja

Hoy haremos estofado de ternera con patata paja Ingredientes: -carne de ternera -cebolla -zanahoria -pimiento rojo y verde -una rama de romero -harina -agua o caldo de ternera -vino tinto -guisantes -una patata que usaremos de guarnición.   Preparación: Es muy importante que el corte de la ternera siempre sea de la misma parte, ya […]

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Cuídate

Solomillo en salsa … y algunas ideas para acompañarlo

Parece que ahora sí podemos decir que el frío del invierno ya nos ha dejado hasta el próximo año. Aunque cuando empieza a hacer calor no necesitemos tomar platos muy calientes, siempre apetece comer un buen rustido o guisado del que poder disfrutar mojando pan… ¡que es algo que a todos nos gusta! Pocos nos […]

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