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Diccionario de cocina VIII: ¡Nos vamos de tapas!

Duelos y quebrantos. Matrimonio. Pipirrana. ¿De qué estamos hablando? Te descubrimos el mundo de las tapas con los nombres más raros.

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Olvídate de los restaurantes: descubre los locales de moda

Hoy, si de verdad eres moderno, tú y tus amigos coméis juntos en un gastrobar, un gin club o un bistró. ¡Te contamos qué son y dónde encontrarlos!

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El arte del vermú: las claves que necesitas saber

“La hora del vermú” o “Ir a hacer el vermú” son frases coloquiales que utilizamos cada semana, porque en nuestra cultura hacer el vermú es casi un ritual.

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Los secretos que se esconden detrás de una tapa

La tapa es el concepto gastronómico más exportable que tenemos, y se ha convertido en un verdadero icono de nuestra gastronomía.

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Ahora #CondisCook busca los mejores pinchos y tapas

Nueva etapa en nuestro concurso de cocina #CondisCook. Participa hasta el 31 de mayo con tus preparaciones de pinchos y tapas. ¡Suerte!

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Charlas y Talleres Gratuitos

Talleres Condislife: Noviembre 2014

Este mes, nuestros talleres Condislife se ocupan de enseñarnos más sobre las legumbres, las verduras, el queso y el pescado. Y aprenderemos nuevas recetas para cocinarlos.

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¿Cocinamos?

Las virtudes del bacalao y sus mejores recetas

Resumen en vídeo del taller Condislife del 19 de febrero en Barcelona, con el patrocinio de Bacalao Dimar.

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Cuídate

Tapas para compartir con los amigos

¡Apuramos el veranito! Uno de los momentos que más disfrutamos es cuando tomamos unas cervezas y unos montaditos en compañía de amig@s. Ayuda a desconectar, disfrutas de un buen rato de risas y buen humor, compartimos anécdotas… ¡es una terapia fantástica para tod@s!, y más aún si lo hacemos delante de una mesa con montaditos […]

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