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RECETA PASO A PASO: APERITIVOS DE PESCADO SIN GLUTEN

¿Quieres ideas para preparar aperitivos de pescado deliciosos y fáciles? Te presentamos el paso a paso de cómo cocinar Ceviche de gambas rojas y fresas y un plato de Calamares rebozados con alioli de membrillo. Además, nuestras propuestas son sin gluten y utilizamos harina de garbanzo o de maíz para su elaboración. ¿Te apetece probarlos? ¡Seguro […]

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RECETA PASO A PASO: ESTOFADO DE LENTEJAS CON CALABAZA E HINOJO SIN GLUTEN

¿Quieres probar un plato fácil y saludable? Seguro que sí. Y si además te decimos que solo necesitas legumbres y verduras para prepararlo, ¿todavía mejor, no? El estofado de lentejas es la mejor manera de comer legumbres y ¡es un clásico que no falla! Ingredientes: 2 cebollas 1 hinojo  200g de calabaza 250g de lentejas […]

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TALLERES #GLUTENFREE ENERO: CREMAS DE VERDURAS

Este enero, en los Talleres Gluten Free aprenderemos a cocinar cremas de verduras para disfrutar de platos de cuchara este invierno. ¡No te quedes sin tu plaza!

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Sin Gluten

Receta paso a paso: Aperitivos de Navidad sin gluten

Te presentamos dos aperitivos deliciosos y sin gluten para que triunfes como anfitrión estas Fiestas. ¿Te atreves con unas navajas con mango y lima o unas gambas con vieira y coco? ¡Seguro que te quedan deliciosos!  Ingredientes para 2 personas: Navajas con lima y mango: 8 navajas 1 lima 1 mango Sal Pimienta negra  Gamba, […]

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Receta paso a paso: Alcachofa rellena sin gluten

Te proponemos una receta original, deliciosa y saludable con ingredientes de temporada como la alcachofa y la calabaza y acompañada de sabores extraordinarios. ¡Además, su emplatado es único! Ingredientes: 4 alcachofas 100 g de mezcla de 3 arroces 1 limón 2 hojas de laurel 6 ajos tiernos 1/4 de calabaza 100 g de colas de […]

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TALLERS #GLUTENFREE NOVIEMBRE: COCINA CON ALCACHOFAS

El mes de noviembre, en los Talleres Gluten Free nos dedicamos a las recetas sin gluten con alcachofas. ¡No te quedes sin tu plaza!

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Sin Gluten

Receta paso a paso: Panellets de almendra sin gluten

La Castanyada está a la vuelta de la esquina y, para celebrarla, te traemos esta receta de panellets de almendra sin gluten. ¡Sigue el paso a paso! Ingredientes: 250 g de harina de almendra sin gluten 250 g de azúcar de lustre 50 ml de agua 400 g de almendra picada sin gluten 2 huevos […]

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TALLERES #GLUTENFREE OCTUBRE: PANELLETS

No te pierdas los Talleres Condislife #GlutenFree de este mes, porque aprenderemos la versión sin gluten de un clásico de estas fechas: los panellets. ¡Reserva ya tu plaza!

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Receta paso a paso: Pastel de atún sin gluten

Una solución fácil, rápida y muy rica de preparar un plato perfecto para la comida o la cena ¡sin gluten! A base de escalivada, atún, huevo y mayonesa, este pastel de atún os encantará. Ingredientes: 12 rebanadas de pan de molde sin gluten 4 huevos 1 bote de mayonesa sin gluten 200 g de escalivada […]

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TALLERES #GLUTENFREE JULIO: POSTRES CON CAFÉ

¿Quieres aprender a preparar postres con café? Una versión sofisticada y adulta de la parte más dulce del menú… ¡Ahora sin gluten! Reserva tu plaza.

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