Parece que comer semillas está de moda, pero ¿es verdad que son tan sanas? Os ayudamos a conocer sus propiedades y cómo utilizarlas al cocinar.
¿Sabías que la técnica del “wok” debe su nombre a la sartén en la cual se cocina? Es muy típica en la gastronomía asiática, y con esta vídeo receta aprenderéis a preparar un wok ¡delicioso!
Cada vez hay más variedades de aceites para cocinar. Para escoger unos u otros, hay que considerar el sabor, las propiedades nutricionales, etc.
