¿Es más sano comer con semillas? ¿Cuáles y por qué?

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Parece que comer semillas está de moda, pero ¿es verdad que son tan sanas? Os ayudamos a conocer sus propiedades y cómo utilizarlas al cocinar.

Receta paso a paso: Wok de langostinos con espárragos verdes, salsa de soja, sésamo y pasta fresca

¿Sabías que la técnica del “wok” debe su nombre a la sartén en la cual se cocina? Es muy típica en la gastronomía asiática, y con esta vídeo receta aprenderéis a preparar un wok ¡delicioso!

Tipos de aceites y su uso en la cocina

CondisLife tipos de aceites

Cada vez hay más variedades de aceites para cocinar. Para escoger unos u otros, hay que considerar el sabor, las propiedades nutricionales, etc.