Ante el informe publicado por la OMS, y el alarmismo creado por ciertos titulares sensacionalistas, hay que informarse bien. Contribuimos a ello en este post.
Si queremos preparar un plato tan nutritivo y típico como una “botifarra amb seques” (butifarra con judías blancas) y queremos que nos aconsejen sobre la butifarra que mejor irá a la receta, quizás podríamos dudar entre ir a la sección de carnicería o a la de charcutería a buscar a un especialista. No hay duda, […]
