Receta paso a paso: Rodaballo con mermelada de cebolla y crema de tomillo

Impresiona a tus comensales con esta receta de rodaballo. Nuestro chef ha unido las propiedades nutritivas del pescado blanco con los sabores inigualables de la cebolla caramelizada y una fina crema de tomillo. ¿Quieres prepararla? Solo tienes que seguir el paso a paso.

Receta paso a paso: Bacalao ajoarriero

Un clásico de Semana Santa, el bacalao. Hay mil y una formas de cocinar este pescado tan versátil, a cada cual más deliciosa. Hoy, os traemos una receta de bacalao ajoarriero. ¡Buen provecho!

Receta paso a paso: Pizza de atún, salmón, burrata y tomates caramelizados

¡Nos ha quedado una pizza la mar de buena! Esta receta es perfecta para los amantes de las pizzas fuera de lo tradicional. Con salmón y atún, no dejará a nadie indiferente. ¿Queréis probarla? ¡Seguid esta receta!

Receta paso a paso: Panqueques con mascarpone, fresas y chocolate sin gluten

¿Os apetece un capricho dulce? Estos panqueques sin gluten son una auténtica delicia que, combinados de cualquier manera, os encantarán. Nosotros os proponemos queso mascarpone, fresas y chocolate… ¡Delicioso!

Talleres gratuitos Condislife: Marzo 2018

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Los Talleres Condislife del mes de marzo ya están aquí, llenos de consejos y recetas para que vivas mejor y disfrutes más. ¡Reserva tu plaza!

Receta paso a paso: Brocheta de calçots y butifarra en tempura de romesco

Es temporada de “calçots”, una cebolla tierna muy típica de la gastronomía catalana que se suele comer con salsa romesco. En esta vídeo receta, nuestro chef le ha dado un giro al más puro estilo de la alta cocina.

Talleres gratuitos Condislife: Febrero 2018

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Combate el frío de febrero con las recetas y consejos que te damos en los Talleres Condislife. ¡Ya puedes reservar tu plaza!

Talleres #GlutenFree Febrero: Galletas sin gluten

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Como siempre, nuestro especial para el colectivo celíaco llega con el resto de los Talleres Condislife. Este mes, ¡galletas sin gluten!

Receta paso a paso: Steak tartar

El steak tartar o “bistec tártaro” es una delicia que data de antes de los tiempos de Marco Polo. Este tipo de plato es una maravilla para los amantes de la carne, ya que al no estar cocinado se puede apreciar verdaderamente su sabor. Combinada con cebolla, alcaparras, salsas varias y especias, ¡la carne del […]

Receta paso a paso: Crema de zanahoria y manzana golden con cintas de verduras sin gluten

¿Qué mejor manera de tomar vitaminas que con esta fantástica crema de zanahoria y manzana? Su sabor ligeramente adulzado te encantará y ¡tu salud lo agradecerá!