Receta paso a paso: Mousselina de salmón y puerros caramelizados

El salmón es un pescado muy rico en vitaminas del grupo B, así como en magnesio y calcio, minerales muy importantes para la salud. En esta vídeo receta, lo incluimos en una deliciosa mousselina.

Receta paso a paso: Pollo con peras

¿Se te acaban las ideas para hacer la comida? Si tenéis un poquito de tiempo, podéis preparar este pollo con peras que os proponemos. ¿No se os hace la boca agua?

Receta paso a paso: Risotto de azafrán sin gluten

El risotto es un plato tradicional de la cocina italiana, hecho a base de arroz y queso. En este vídeo os enseñamos una deliciosa receta ¡apta para celíacos!

Claves para triunfar cocinando al estilo asiático (I)

cocina asiática destacada

Te contamos todos los trucos para que te atrevas con la cocina asiática. Toma nota y así podrás participar con éxito en nuestro concurso #CondisCookAsia.

#CondisCook: Zarzuela de Navidad

Uno de los platos típicos de la gastronomía navideña es la zarzuela de pescado y marisco. Os mostramos cómo prepararla paso a paso, siguiendo la receta del último ganador de nuestro concurso de cocina CondisCook en Facebook, Jaume Sala. Esperamos que os guste y que os animéis a prepararla estos días. Será un éxito seguro. ¡Buen […]