Hoy hacemos una mención especial a los postres típicos catalanes, en el Día Mundial del Postre. A continuación te desvelamos los postres catalanes más sabrosos.
¿Eres de los que les gusta comer fruta de temporada? ¡Haces bien! Ahora es época de peras e higos. Te proponemos diferentes maneras de combinarlas entre ellas.
¿Quieres aprender a preparar postres con café? Una versión sofisticada y adulta de la parte más dulce del menú… ¡Ahora sin gluten! Reserva tu plaza.
Hemos combinado el sabor del café con el rico, rico chocolate. ¿Pinta bien, eh? ¡Pues además es sin gluten! Este postre es el toque dulce que le faltaba a tu menú, que además consta con las propiedades del chocolate negro. ¡Toda una delicia para disfrutar y deleitar a tu paladar! Ingredientes: Para la capa de […]
Dedicaremos el Taller #GlutenFree de abril a la cocina con chía apta para celíacos, para disfrutar de sus numerosas propiedades. ¡Reserva tu plaza!
Maridamos vinos tintos con carnes, vinos blancos con pescados… Pero, ¿hay más combinaciones? Te proponemos maridajes 2.0 con los que empezar a experimentar.
Esta deliciosa mousse de chocolate y castañas que hoy os proponemos está basada en la receta de Rafaela Ariza, ganadora de la edición de otoño de nuestro concurso de cocina en Facebook, #CondisCook. Os mostramos paso a paso cómo prepararla, disfrutando de cada momento del proceso, de las texturas, de los olores … y de […]
El aceite de oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina es un aceite de oliva de una excelente calidad, y tiene un sabor suave con un ligero toque almendrado. Su época ideal de recolección es entre el mes de octubre y el mes de diciembre y su rendimiento es aproximadamente de un 18%, es decir, […]
Hoy os explicamos cómo preparar un pastel de queso. Se trata de un plato delicioso y muy fácil para preparar, ideal para cualquier tipo de ocasión; para organizar una fiesta en casa con los amigos o incluso para darte un capricho. Sigue el paso a paso que te explicamos en el vídeo y a disfrutar […]
Si no has podido asistir a nuestros talleres del mes de mayo, aquí compartimos los resúmenes y las recetas que facilitmos en cada sesión. De esta manera, podrás disfrutarlos igualmente. Puedes acceder a todos los contenidos, clicando en cada uno de los siguientes enlaces: RESÚMENES – Diabalance controla tu glucosa disfrutando de tu alimentación – […]