Los gnocchi son un tipo de pasta italiana hecha a base de patata, harina y queso. Suelen acompañarse de salsa de tomate, aunque en la receta de hoy te proponemos un maravilloso pesto rosso, realizado con tomates secos, almendras y albahaca. Ingredientes: Para los gnocchi: 600 g puré de patata 175 g harina de fuerza 1 […]
Os traemos todo un manjar para las Fiestas, que hará que vuestro menú tenga un toque sofisticado a la vez que sabroso: una coca de langostinos. ¿Os animáis?
Las bruschette son uno de los antipasti (aperitivos) italianos más populares. En este vídeo os traemos tres recetas diferentes para que podáis disfrutar de sus muchas variedades y sabores. ¿Cuál os gusta más?