PROGRAMACIÓN ABRIL 8 de abril, de 18 a 19:30 h. RECETA DE TEMPORADA: Bacalao, escalibada y torrijas. Patrocina CONDIS. Ya se acerca la Semana Santa, y con ella llegan un montón de recetas y platos típicos. Veremos el paso a paso de esta receta, y también la degustaremos. ——————————————- 9 de abril, de 18 a 19:30 […]
Resumen en vídeo del taller Condislife de Salud y Nutrición, del 12 de marzo en Barcelona: “¿La pasta engorda?”, con Pastas Gallo. Conocimos las propiedades de este alimento completo, y algunas recetas fáciles, rápidas y sanas.
PROGRAMACIÓN MARZO 2014 Jueves 6 de marzo, a las 18 h, taller de Ocio: Pon hilo a la aguja. Costura de supervivencia. Patrocina Condis. El taller está orientado para que nos prepare para afrontar imprevisto domésticos que nos obliguen a coser. Aprenderemos qué hemos de tener en el costurero de casa, y diversos trucos para […]
Desde hace una década, SEO/BirdLife impulsa el cultivo de arroz y pasta ecológicos, comercializados bajo la marca Riet Vell, y producidos en zonas de alto valor natural de la cuenca del Ebro, para demostrar que la agricultura es compatible con la vida silvestre y las aves. A partir de ahora, los productos Riet Vell mejoran […]
La fibra dietética la componen un conjunto de sustancias que forman parte de la estructura interna de los alimentos de origen vegetal. Se encuentra en las semillas, la fruta, los frutos secos, las verduras, las hortalizas, las legumbres y los cereales (especialmente los integrales). Las legumbres cocidas tienen un alto contenido en fibra, igual que […]
Seguro que has oído hablar en muchas ocasiones de la “astenia primaveral”. Pero, ¿sabes exactamente qué es? Según el Colegio de Farmacéuticos de Barcelona, “la astenia es una sensación de fatiga y debilidad generalizadas cuyos síntomas son muy diversos. Los más frecuentes son: alteración del estado general, fatiga intelectual con dificultad de concentración, trastornos de […]
La comida no es una simple forma de alimentarnos. Es, por supuesto, una fuente de disfrute y, también, una forma de viajar por el mundo sentados a una mesa. Las recetas, los platos, la forma de cocinar y combinar determinados ingredientes, dan carácter a cada gastronomía. Y la forma de comer dice mucho de las […]
Los nutricionistas de los deportistas de élite hacen seguimiento, no solo de sus dietas estrictas, sino también de sus hábitos. De este modo, les recomiendan, entre otras cosas, que por cada hora u hora y media de entrenamiento, conviene dormir, por lo menos, siete y media. Visto de esta forma, no está nada mal la […]
Es curioso cómo, sin darnos cuenta, en la época veraniega la comida juega un papel tan importante en las personas. Es cierto, lo juega durante todo el año, pero el verano es una época especial: dietas para entrar en el bikini, encuentros familiares, excursiones campestres, días de playa, viajes (con sus correspondientes gastronomías… ) y […]