Si no has podido asistir a nuestros talleres del mes de noviembre, aquí compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. Y, al final, te adjuntamos los vídeos de los talleres, y de las recetas que hemos aprendido en ellos. De esta manera, podrás disfrutar de todas las sesiones casi casi como […]
¿Qué mejor para el otoño que una receta con setas? En este vídeo os mostramos cómo preparar un exquisito plato de trompetas amarillas que os hará la boca agua. ¡Fácil y delicioso!
El frío ya está llegando, y qué mejor que combatirlo a modo de sopas y cremas calentitas. Os dejamos una lista de deliciosas recetas para cualquier ocasión.
¿A quién no le gusta el otoño? Las castañas, los colores del paisaje y… ¡las hojas! Preparaos para recolectarlas, porque os explicamos manualidades.
Esta deliciosa mousse de chocolate y castañas que hoy os proponemos está basada en la receta de Rafaela Ariza, ganadora de la edición de otoño de nuestro concurso de cocina en Facebook, #CondisCook. Os mostramos paso a paso cómo prepararla, disfrutando de cada momento del proceso, de las texturas, de los olores … y de […]
Hoy os explicamos cómo preparar pollo salteado con granada y uva. Un plato delicioso y muy fácil y rápido de cocinar. Ideal para comer en otoño. ¡Comenzamos! Laminamos el ajo y cortamos el puerro en rodajas. En una cazuela ponemos el aceite de oliva y añadimos los dientes de ajo laminados. Cocinamos durante un minuto. […]
Esta época del año supone el regreso de un montón de alimentos fantásticos, ideales para platos de sabores intensos, que apetecen con el fresquito.
Begoña Miranda, gerente de pescadería en Condis, nos habla de los pescados con escamas. ¿Y para qué sirven sus escamas? Son un elemento de protección de los peces respecto a objetos del mar, y también respecto a bacterias, parásitos y hongos. Una de las propiedades que tienen las escamas es que si se desprenden, vuelven […]
Te animamos a jugar a ser la hormiga del cuento y llenar tu despensa de ricas conservas preparadas por ti mism@ y que podrás disfrutar durante todo un año. Sigue nuestros consejos.
A continuación, compartimos los resúmenes y las recetas de los Talleres Condislife que se celebraron en Barcelona durante el mes de octubre. Podéis acceder a todos ellos, clicando en cada enlace: RESÚMENES -Cocina de otoño -Leches y batidos Puleva enriquecidos, para toda la familia -Due Tazze: tes, cafés e infusiones en cápsulas -Cómo hacer […]
