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Receta paso a paso: Esturión al horno con costra de frutos secos

¿Has probado alguna vez el suave sabor del esturión? Se trata de un pescado semigraso que se puede encontrarse tanto en agua salada como dulce y de las huevas del cual se obtiene un preciado manjar gastronómico: el caviar. Nuestra cocinera nutricionista prepara este delicioso pescado cubriéndolo con frutos secos como pipas o pistachos y […]

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Receta paso a paso: Alitas al estilo coreano

Cómete un trocito de Corea con estas deliciosas alitas de pollo preparadas al más puro estilo del país asiático. ¿Quieres saber el secreto? No te pierdas la receta…

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Receta paso a paso: Hamburguesa de avena y espinacas

Tanto la avena como las espinacas están llenas de nutrientes que cuidan nuestra salud. En esta vídeo receta os enseñamos a preparar una hamburguesa diferente y vegetariana a partir de estos ingredientes. ¡Deliciosa y saludable!

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¿Cocinamos?

Recetas ganadoras de marzo del concurso de Cuina Catalana

Estas son las dos recetas ganadoras durante el mes de marzo de nuestro concurso de Cuina Catalana en Facebook y en tiendas Condis. Felicitamos a Isabel Bravo, ganadora on line en Facebook, y a Jaume Bergé, ganador off line en tienda. El concurso está activo hasta julio de 2014, así es que no dejes de seguirnos y compartir […]

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¿Cocinamos?

Recetas de marzo para participar en el concurso de Cuina Catalana

Estas son las 4 recetas de marzo de 2014 para participar en nuestro concurso de Cuina Catalana. Recuerda: tienes que cocinar uno de los 4 platos propuestos, añadirle tu toque personal a la receta original, y subir la foto y la preparación a la aplicación especial de Facebook. Si tu receta resulta ganadora, puedes ganar un vale […]

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Cuídate

Sustitutivos naturales del azúcar blanco refinado

El azúcar blanco es un producto muy procesado: sacarosa pura sin vitaminas, minerales ni nutrientes. Consumido en exceso puede llegar a ser perjudicial para la salud. Pero existen algunos sustitutivos totalmente naturales y muy ricos, para seguir endulzándonos la vida de un modo más sano.  Por ejemplo, la miel natural. Se dice de la miel […]

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Cuídate

Alimenta bien al deportista que llevas dentro

Los nutricionistas de los deportistas de élite hacen seguimiento, no solo de sus dietas estrictas, sino también de sus hábitos. De este modo, les recomiendan, entre otras cosas, que por cada hora u hora y media de entrenamiento, conviene dormir, por lo menos, siete y media. Visto de esta forma, no está nada mal la […]

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