Receta paso a paso: Coca con butifarra esparracada, manzana y piñones

Hoy os proponemos una receta muy original, que une los detalles dulces de la manzana con el delicioso sabor de la butifarra. Todo ello en forma de coca. ¡Atentos al vídeo!

Claves para triunfar cocinando al estilo asiático (I)

cocina asiática destacada

Te contamos todos los trucos para que te atrevas con la cocina asiática. Toma nota y así podrás participar con éxito en nuestro concurso #CondisCookAsia.

Receta paso a paso: Salmón con salsa agridulce

El salmón es un pescado rico en proteínas y ácidos grasos esenciales para nuestra salud. En esta receta os enseñamos a preparar un fantástico salmón con un toque oriental.

Receta paso a paso: Mix de hummus

De garbanzos, de judías blancas y de guisantes. En esta receta os explicamos cómo preparar un delicioso hummus, un plato de origen árabe.

Receta paso a paso: Espaguetis con salsa de aguacate

Los espaguetis son un plato muy común en nuestra dieta y muy fáciles de preparar, pero ¿por qué no darle un toque diferente? En esta receta os explicamos cómo prepararlos con salsa de aguacate.

Receta paso a paso: Mousse de aguacate y cacao

En esta receta os explicamos cómo preparar una mousse de aguacate y cacao. Un postre fácil y muy saludable de preparar. Siguiendo el paso a paso de nuestro vídeo os quedará un plato de diez

Receta paso a paso: Coca con queso cremoso, salmón y cebollino

En esta vídeo-receta os enseñamos a preparar de forma rápida y sencilla una coca con queso cremoso, salmón y cebollino. Un plato ideal para cualquier ocasión, tanto para una cena más informal o para una reunión con amigos ¿Te animas?

Receta paso a paso: Trinxat de col kale

Hoy cocinaremos Trinxat de col kale con patata. Estos son los pasos que tenemos que seguir: Pelamos las patatas, las cortamos en trozos y cortamos la col kale en tiras finas. Hervimos la patata y la col kale durante 25-30 minutos aproximadamente, hasta que la patata esté cocida. En una sartén ponemos los trozos de […]

Receta paso a paso: Brownie de chocolate y pistachos sin gluten

Hoy cocinaremos brownie de chocolate y pistachos sin gluten. Precalentamos el horno a 180º, untamos un molde de cristal con mantequilla y seguidamente pegamos una lamina de papel de horno. En un bol mezclamos la maicena, el cacao, la canela, una pizca de sal y reservamos. Fundimos la mantequilla y el chocolate al baño maría. […]

Receta paso a paso: Estofado de ternera con patata paja

Hoy haremos estofado de ternera con patata paja Ingredientes: -carne de ternera -cebolla -zanahoria -pimiento rojo y verde -una rama de romero -harina -agua o caldo de ternera -vino tinto -guisantes -una patata que usaremos de guarnición.   Preparación: Es muy importante que el corte de la ternera siempre sea de la misma parte, ya […]