Receta paso a paso: Crep de café soluble, queso cremoso y aguacate

Las crepes son un plato muy típico de Francia tan popular que hoy en día tiene muchísimas variantes, desde dulces a saladas. En esta receta, os traemos unas deliciosas crepes a base de aguacate.

Talleres gratuitos Condislife: Junio 2017

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¡Ya llegan los Talleres Condislife de junio! Este mes, vamos calentando motores para darle la bienvenida al verano… ¡Reserva tu plaza!

Talleres #GlutenFree Junio: Pasteles fríos

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En los Talleres para el colectivo celíaco de este mes le damos la bienvenida al verano con recetas de pasteles para comerlos… ¡bien fresquitos!

Receta paso a paso: Mousselina de salmón y puerros caramelizados

El salmón es un pescado muy rico en vitaminas del grupo B, así como en magnesio y calcio, minerales muy importantes para la salud. En esta vídeo receta, lo incluimos en una deliciosa mousselina.

Receta paso a paso: Pollo con peras

¿Se te acaban las ideas para hacer la comida? Si tenéis un poquito de tiempo, podéis preparar este pollo con peras que os proponemos. ¿No se os hace la boca agua?

Resúmenes, recetas y vídeos de los Talleres Condislife de abril 2017

¿Te has perdido los talleres de abril? ¡No te preocupes! Aquí compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. Este mes de abril lo hemos dedicado a la cocina a base de conservas, una opción saludable a la par que conveniente, y a la cocina con guisantes, entre otros. Al final, te […]

Talleres gratuitos Condislife: Mayo 2017

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¡Ya tenemos preparados los Talleres Condislife del mes de mayo! Este mes venimos cargaditos de consejos y recetas para vosotros, ¡no os lo perdáis!

Receta paso a paso: Estofado de guisantes con butifarra negra

Los guisantes son muy buenos para nuestro corazón. En esta vídeo receta, os mostramos cómo preparar un delicioso estofado a base de esta legumbre. ¡Riquísimo!

Resúmenes, recetas y vídeos de los Talleres Condislife de febrero 2017

Si no has podido asistir a nuestros talleres del mes de febrero, aquí compartimos los resúmenes y las recetas que facilitamos en cada sesión. Y, al final, te adjuntamos los vídeos de los talleres, y de las recetas que hemos aprendido en ellos. De esta manera, podrás disfrutar de todas las sesiones casi casi como […]

Diccionario de cocina (6): Raw food y raw cooking

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El “crudismo” es toda una filosofía, cuya base es el consumo de alimentos no cocinados, en un estado lo más natural posible. Te lo explicamos.