Receta paso a paso: Habitas salteadas con garbanzos en tempura, alcachofas y mejillones

Las conservas son una manera excelente de preparar platos nutritivos en un santiamén. Con esta receta, además, le darás un giro a lo asiático con elementos en deliciosa tempura. ¡Sorprende tu paladar!

Bacalao, el pescado rey de la Semana Santa. Recetas II

Segunda parte de nuestro especial de recetas de bacalao para la Semana Santa. Seguimos compartiendo los platos y propuestas gastronómicas  que aprendimos en los talleres Condislife de la semana pasada. Hoy, os proponemos: -Canelones de espinacas y bacalao con crema de garbanzos -Bacalao, garbanzos y espinacas, tipo salteado -Quiche de espinacas con guarnición de ensalada […]

Recetas de temporada: bacalao con escalibada, y bacalao con garbanzos y espinacas

La semana pasada, nuestros talleres gratuitos Condislife de Barcelona se ocuparon del alimento más tradicional de la cocina de Semana Santa: el bacalao. Aprendimos mucho sobre sus cualidades nutricionales, y cómo realizar diversas recetas con este pescado blanco como ingrediente principal. Compartimos los dos vídeos resumen de los talleres dedicados al bacalao, para que podáis […]

ABRIL 2014: Calendario de talleres gratuitos Condislife

PROGRAMACIÓN ABRIL 8 de abril, de 18 a 19:30 h. RECETA DE TEMPORADA: Bacalao, escalibada y torrijas. Patrocina CONDIS.  Ya se acerca la Semana Santa, y con ella llegan un montón de recetas y platos típicos. Veremos el paso a paso de esta receta, y también la degustaremos. ——————————————- 9 de abril, de 18 a 19:30 […]

Recetas de abril para participar en el concurso de Cuina Catalana

Estas son las 4 recetas de abril de 2014 para participar en nuestro concurso de Cuina Catalana. Recuerda: tienes que cocinar uno de los 4 platos propuestos, añadirle tu toque personal a la receta original, y subir la foto y la preparación a la aplicación especial de Facebook. Si tu receta resulta ganadora, puedes ganar un vale […]

Recetas ganadoras del concurso de Cuina Catalana en enero

Estas son las dos recetas ganadoras durante el mes de enero de nuestro concurso de Cuina Catalana en Facebook y en tiendas Condis. Felicitamos a César Berrueco, ganador on line en Facebook, y a Mª Teresa D. López, ganadora off line en tienda. El concurso está activo hasta julio de 2014, así es que no dejes de seguirnos […]

Recetas de enero para participar en el concurso de Cuina Catalana

Estas son las 4 recetas de enero de 2014 para participar en nuestro concurso de Cuina Catalana. Recuerda: tienes que cocinar uno de los 4 platos propuestos, añadirle tu toque personal a la receta original, y subir la foto y la preparación a la aplicación especial de Facebook. ¡Suerte!