¿Cocinamos?

Recetas de junio para participar en el concurso de Cuina Catalana

Estas son las 4 recetas de junio de 2014 para participar en nuestro concurso de Cuina Catalana. Recuerda: tienes que cocinar uno de los 4 platos propuestos, añadirle tu toque personal a la receta original, y subir la foto y la preparación a la aplicación especial de Facebook. Si tu receta resulta ganadora, puedes ganar un vale de […]

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Fichas resumen de los talleres

Bacalao, el pescado rey de la Semana Santa. Recetas I

Como de todos es sabido, el bacalao no puede faltar en los platos más típicos de la Semana Santa. Pero no vamos a prepararlo siempre igual, ¿verdad? Por eso, compartimos una primera serie de recetas a base de bacalao, que vimos en los talleres de nutrición de la semana pasada. Hoy, os colgamos las fichas […]

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¿Cocinamos?

Recetas de temporada: bacalao con escalibada, y bacalao con garbanzos y espinacas

La semana pasada, nuestros talleres gratuitos Condislife de Barcelona se ocuparon del alimento más tradicional de la cocina de Semana Santa: el bacalao. Aprendimos mucho sobre sus cualidades nutricionales, y cómo realizar diversas recetas con este pescado blanco como ingrediente principal. Compartimos los dos vídeos resumen de los talleres dedicados al bacalao, para que podáis […]

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Charlas y Talleres Gratuitos

ABRIL 2014: Calendario de talleres gratuitos Condislife

PROGRAMACIÓN ABRIL 8 de abril, de 18 a 19:30 h. RECETA DE TEMPORADA: Bacalao, escalibada y torrijas. Patrocina CONDIS.  Ya se acerca la Semana Santa, y con ella llegan un montón de recetas y platos típicos. Veremos el paso a paso de esta receta, y también la degustaremos. ——————————————- 9 de abril, de 18 a 19:30 […]

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